• 47 voturi
  • 14
    comentarii
  • blonda m1k

    Reteta postata pe 07 mai 2009 de:
    blonda m1k

Prajitura Desteapta

Prajitura Desteapta

Prajitura Desteapta
Prajitura Desteapta
Prajitura Desteapta
Prajitura Desteapta
Prajitura Desteapta

Mod de preparare:

Ingrediente:

Untul se taie bucatele si se topeste in cateva linguri de lapte, impreuna cu zaharul, fie la foc foarte mic, fie in bain-marie. Galbenusurile se freaca bine cu zaharul vanilat, se adauga apoi untul si zaharul topite si racite, laptele rece, albusurile batute spuma, plus cele 9 linguri de faina.

Se pune totul intr-o tava unsa si tapetata bine cu faina, se tine la cuptor cca 1 ora, la foc foarte mic si pe pozitia cea mai inalta a cuptorului.
Timp de o ora nu se deschide usa pt ca prajitura sa nu se lase.

E gata cand trece testul scobitorii.
  1. 9 oua
  2. 250g zahar
  3. un pachet de unt
  4. 9 linguri de faina
  5. un pachet de zahar vanilat
  6. 1L lapte

Dificultate:
medie

Timp preparare:
1 ora

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza



 
14 comentarii despre: Prajitura Desteapta
  • Buzu Creola, 20 iunie 2010
     
    Acum ma apuc sa fac prajitura. Stiu ca este buna fiinca am facut-o si acum o luna. Ca sa nu uit reteta folosesc formula:
    9(oua) 9(lg de zahar) 9 (lg faina)
    1(L lapte) 1(pachet zahar vanilat) 1(pachet unt).
    9 9 9 1 1 1.
  • burdulea maria elena, 22 aprilie 2010
     
    Foarte buna, foarte desteapta!
  • mihaela cecilia, 13 februarie 2010
     
    Minunata prajitura!


Reteta (Prajitura Desteapta) a fost testata de 4 persoane
  • ana catalina focsa, 09 decembrie 2010
    1 poza
     
    am pregatit aceasta prajitura si este delicioasa...nu ma asteptam sa iasa asa buna si frumoasa...
  • ramona26, 24 octombrie 2010
     
    a iesit foarte gretoasa,am aruncat-o...prea multe oua si prea mult unt.zici ca era o mamaliga...imi pare rau sa spun asta dar asa mi-a iesit si am pus exact ingredientele din reteta si am lasat-o si o ora si 10 min si tot nimik...m-am facut si de ras cu aceasta prajitura desteapta,proasta sunt eu ca am incercat-o :((...si nu sunt o incepatoare...am mai facut acest tip de prajitura dar mi-a iesit buna,am luat reteta tot dupa acest site si ingredientele erau asa: 5 oua,100 g unt,1 litru lapte,jum praf copt,esente vanilie si lamaie,zahar vanilat,5 linguri faina...deci ingredientele erau duble de la mamaliga asta care mi-a iesit,mai bine faceam cealalta reteta,imi pare rau...am gresit eu cu ceva oare????dar am facut exact ce scrie ...
  • Alexgirl, 10 martie 2010
     
    Delicioasa a iesit....fara cuvinte....
Alte retete postate de blonda m1k
Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 4279 retete
Chec "spate de caprioara"
Dulceata_de_trandafiri

Trimisa de:
Dulceata_de_...

Dificultate:
redusa
6 voturi

Chec "spate de caprioara"

ceva dulce
ana maria lengher

Trimisa de:
ana maria lengher

Dificultate:
redusa
2 voturi

Ceva dulce

Salata de conopida cu cartofi
Sidy

Trimisa de:
Sidy

Dificultate:
redusa
19 voturi

Salata de conopida cu cartofi

2349 restaurante/9139 pareri

Irina P. despre
PASAJ
14 Februarie 2013
Am fostla restaurantul Pasaj , acum 1 luna cu niste prieteni,era o petrecere de luare din mot. Vreau sa va zic ca nu ma asteptam sa fie atat de frumos,ambianta,servirea ospatarilor prompta,ospitalitatea,meniu,muzica .........nici nu pot sa va zic,mam distrat super. Petrecerea de 25 de ani de casnicie de anul acesta,o voi face la acest restaurant. Complimenti patronului,bucatarului,ospatarilor,muzicantilor. Asa da ,mai venim de acasa ptr. acest frumos loc. Preturile sunt acceptabile ,pe buzunarul fiecaruia. Deci d-le patron o sa vin sa programez petrecerea de 25 de ani. Mult succes,tineti-o tot asa ca sa ne mai relaxam si noi de stresul cotidian.Irina P.
Citeste alte pareri despre „PASAJ”

Articole