Prajitura inteligenta

Timp pregatire
75 minute
Prajitura inteligenta

Ingrediente

  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 400 ml lapte
  • 100 gr unt
  • esenta de vanilie
  • 2 linguri apa de trandafiri

Mod de preparare

Am separat galbenusurile de albus si le-am pus in castroane curate si uscate. Untul l-am topit la foc mic,apoi l-am lasat sa se raceasca putin. Am mixat galbenusurile cu zaharul,esenta de vanilie si apa de trandafiri pana cand zaharul s-a topit si galbenusurile si-au dublat volumul, apoi am adaugat untul topit, faina, laptele si am omogenizat toata aceasta compozitie.

Albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare,pana cand au devenit lucioase si s-au intarit, apoi am incorporat usor albusul in amestecul de galbenusuri.

Am scos oala multicookerului si am tapetat-o cu ulei si putina faina, am turnat compozitia prajiturii am introdus oala in aparat, am setat BAKE, apoi temperatura 180 grade si COOKING TIME 1 ora…si mi-am vazut linistita de ale mele pana cand casa s-a umplut de un miros imbietor de prajitura aromata si coapta.

Rezultatul final il vedeti in poze, prajitura s-a rumenit frumos pe margini, iar ca si decor am folosit cateva feliute de piersica, pentru a intregi acest tablou apetisant. :)

Reteta pregatita de Dana, @papabundetot.ro cu aparatul Philips Multicooker.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise