autor:

Fara foto

» » Prajituri

PRAJITURA "PETRE ROMAN"

Autor: bianca papuc (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: bianca papuc (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2008

Ingrediente
12 OUA,ZAHAR,PRAF DE COPT,NUCA MACINATA(9),ZAHAR,FAINA,O JUMATATE DE LITRU DE LAPTE RECE,ESENTA DE VANILIE(1 FIOLA)UNT(300 GR.)O JUM DE CIOCOLATA SIMPLA RASA.

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

15 voturi

Mod de preparare

3 ALBUSURI SE BAT CU 3 LG DE APA SI CU 6 LG.DE ZAHAR.SE ADAUGA UN VF DE cutit PRAF DE COPT.SE BATE PINA NU SE MAI SIMTE ZAHARUL.APOI SE PUN CELE 3 GALBENUSURI SI SE AMESTECA BINE,DUPA CARE PUNEM 3 LG.FAINA SI 3 LG.NUCA MACINATA.SE UNGE SI SE TAPETEAZA O tava PATRATA in CARE PUNEM COMPOZITIA SI O COACEM LA FOC POTRIVIT.SE FACE ACEASTA COMPOZITIE DE 3 ORI OBTININD ASTFEL 3 MINI BLATURI.DUPA CE AM FACUT CELE 3 BLATURI AREDM CARAMEL DESCHIS 300 GR.ZAHAR SI UNGEM CELE 3 BLATURI CU LINGURA(MAI MULT STROPITE DECIT UNSE)CREMA SE FACE Din 3 GALBENUSRI FRECATE CU 300 GR.ZAHAR DUPA CARE ADAUGAM 3 LG.FAINA SI O JUM DE LITRU LAPTE RECE.FIREBEM ACEASTA COMPOZITIE PE FOC PINA SE INGROASA SI ADAUGAM VANILIE DUPA GUST.SEPARAT SE FREACA 300 GR UNT SPUMA.DUPA ACEEA LUAM CU LINGURA CITE PUTINA CREMA SI O AMESTECAM CU UNTUL.INCORPORAM CREMA RACITA in PREALABIL CU UNTUL.MUSAI SA FIE RACITA CREMA CA SA NU SE TAIE UNTUL.GLAZURA SE FACE Din 3 ALBUSURI BATUTE SPUMA CU 6 LG.DE ZAHAR PE BAIE DE ABURI.SE PUNE CREMA INTRE BLATURI IAR DEASUPRA PE ULTIMUL BLAT PUNEM GLAZURA DUPA CARE PRESARAM CIOCOLATA RASA.
Retete
Alte retete din Prajituri

Prajitura "Petre Roman"

Fiecare foaie se poate face separat sau toate impreuna si apoi se separa. Se bat albusurile spuma

17 voturi    5 comentarii
2h
Prajituri

Prajitura cu jeleu si rahat

Intr-un bol se bat ouale spuma cu zaharul (si cel vanilat), apoi se adauga pe rand uleiul, margarina,iaurt-ul

1 vot    0 comentarii
7h
Prajituri

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    DANA6DANIELA , 19 decembrie 2008

    Alt nume nu ai mai gasit?

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

15 voturi

Ingrediente

  • 12 OUA,ZAHAR,PRAF DE COPT,NUCA MACINATA(9),ZAHAR,FAINA,O JUMATATE DE LITRU DE LAPTE RECE,ESENTA DE VANILIE(1 FIOLA)UNT(300 GR.)O JUM DE CIOCOLATA SIMPLA RASA.

Raporteaza reteta

Retete
de bianca papuc

CREMES

SE BATE FRISCA LICHIDA CU BUDINCA SI CU 8 LG.ZAHAR PINA SE OBTINE O CREMA DESTUL DE CONSISTENTA.FOILE

1 vot    0 comentarii
50 min
Prajituri

Musaca de cartofi a la Craiova

Se curata cartofii si se taie rondele, dupa care se calesc. Se tin pe foc intr-atit incit sa se aureasca

24 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Fara foto

DANA6DANIELA

Alt nume nu ai mai gasit?



Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Cheesecake cu mac si confit de lamaie

Cheesecake cu mac si confit de lamaie

BLATUL: -Se pregătește o tavă rotundă de tort cu fund detașabil (Ø= 25 sau 26 cm) și se îmbracă cu hârtie

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Biscuiti cu unt de arahide

Biscuiti cu unt de arahide

Poate cei mai buni biscuiti pe care i-am mancat pana acum (si cel mai usor de facut). Se amesteca toate ingredientele mai putin stafidele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse