autor:

autor

» » Prajituri

Prajitura Zoe

    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Foile: Se freaca margarina cu zaharul si galbenusurile, se adauga vanilia, sarea apoi laptele in care s-a dizolvat amoniacul si faina. Aluatul obtinut se imparte in 3 parti din care se face 3 foi care se coc pe dosul tavii. Tava se presara cu faina.


Se tine la rece pana a doua zi, cand se taie

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • pt. foi: 150 gr. unt sau margarina
  • 500 gr. faina
  • 4 galbenusuri
  • 200 g. zahar tos
  • 1 lingurita amoniac
  • pt. prajituri
  • 4 linguri lapte
  • vanilie
  • sare
  • pt. 1 crema: 1 ceasca lapte
  • 2 lingurite esenta de rom
  • 4 linguri de dulceata de visine
  • 2 linguri cacao
  • zeama de la o lamaie
  • 1/2 cescuta visinata sau coniac
  • visine din visinata (taiate feliute)
  • pt. crema 2: 200 g. unt
  • 150 g zahar pudra
  • pt. glazura: 4 albusuri
  • 150 g. zahar tos
  • 100 g. ciocolata sau 50 g. cacao

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Pandispan

Se bat galbenusurile de oua cu zaharul pina se face o crema, apoi se adauga faina, zaharul vanilat

200 voturi    10 comentarii
30 min
Prajituri

Tiramisu

1.Mixezi galbenusurile cu jumatate din zahar pana se topeste tot,apoi adaugi mascarpone si omogenizezi

287 voturi    18 comentarii
30 min
Prajituri

Tort cu blat crocant, cremă de vanilie şi mandarine

Pentru blat: Gălbenuşurile se mixează bine împreună cu zahărul şi margarina topită.

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura Aurora

Prajitura Aurora

Pentru ca imi plac luminile aurorei boreale, m-am gandit sa fac o prajitura cu foi in culorile aurorei. Astfel, prajitura mea are trei

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Prajitura Fanta

Prajitura Fanta

Pentru blat: mixam ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, adaugam treptat uleiul, iar la final adaugam faina amestecata cu praful

6 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Prajituri