BISCUITI ALB SI NEGRU

Produs final
Timp de preparare:
3 ore si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
-150 gr unt
-75 gr zahar pudra
- un varf cutit de sare
- 200-300 gr faina
- 25 gr cacao
- un albus

Mod de preparare: Se freaca untul cu zaharul,pana se obtine o crema fina. Adaugam sarea,apoi treptat,se incorporeaza faina,amestecand bine.

Impartiti aluatul in 2,si incorporati cacao in una din jumatati. Inveliti cele 2 bile de aluat in folie de plastic si se baga in frigider pentru 2 ore.

Impartiti fiecare bucata de aluat in 3,si formati suluripe care le lipiti intre ele cu albus,alternand culorile. Inveliti din nou aluatul in folie si bagati din nou la frigider pentru o ora.

Taiati aluatul in felii de 5 mm si coaceti 15-20 minute,in cuptorul preancalzit. Cand scoateti biscuitii din cuptor,ii lasati sa se raceasca putin si apoi ii scoateti din tava.
 
7 comentarii despre: BISCUITI ALB SI NEGRU
  • valentina ionita, 09 februarie 2010
      Deliciosi...
  • mariana scarlat, 13 noiembrie 2009
      Îmi cer scuze că ţi-am tăiat elanul. E adevărat că am fost cam dură!
    Ar fi trebuit să te încurajez.
    Nu abandona, mergi mai departe!
  • cristina i., 10 noiembrie 2009
      Am salvat reteta, arata minunat!

2292 restaurante/ 7610 pareri

mirey despre
Pensiunea Restaurant Vialux Bacau
25 Aprilie 2010
Amenajarea interioara este foarte frumoasa,dar afara pe terasa...nu prea are ce sa-ti incante privirea.In rest, totul e OK.
Citeste alte pareri despre „Pensiunea Restaurant Vialux Bacau”
Restaurante in Romania:

Articole 

Bloguri gustoase