Caută în 39472 retete
Trimite unui prieten | Printeaza

Ciocolata de casa

  • 272725 vizite
  • Scor: 4.11 din 934 voturi
mareste
1 din 2
mirey
Foarte gustoasa!
Timp de preparare:
40 min (complexitate medie)

Ingrediente:
150 gr. unt,
250 gr. lapte praf,
100 gr. cacao,
500 gr. zahar,
150 ml apa,
unt pentru tava,
vanilie,
alune (facultativ).

Mod de preparare: Se amesteca foarte bine untul cu laptele si cacao, pana se formeaza o pasta omogena.

Se fierbe un sirop din zahar si apa pina se leaga ca pentru dulceata. Dupa ce se raceste putin siropul, se toarna cite putin peste pasta.

Tava se va tine la rece (zero grade) cel putin 12 ore. Inainte de a se a umple, tava trebuie unsa cu unt.

Se obtine 1 kg. de ciocolata. Se poate pune in sirop o jumatate de baton de vanilie sau, cind se toarna in forme, se pot pune si alune.
Te-ar putea interesa:
Ciocolata de casa
Ciocolata de casa
Ciocolata de casa
Ciocolata de casa
Ciocolata de casa
Ciocolata de casa cu nuci

Descopera alte 3420 de Prajituri
Reteta (Ciocolata de casa) a fost testata de 2 persoane
  • Catalina, 12 mai 2010
      A iesit super... multumesc pentru reteta
  • constanta proca, 17 martie 2010
      Da,am pus si cateva stafide si o mana de nuci prajite faramate.
Raporteaza reteta Adauga comentariu
 
86 comentarii despre: Ciocolata de casa
  • vera, 25 iunie 2010
      MI NU NA TA !!!!
  • constanta proca, 23 iunie 2010
      Super !
  • Fiffi, 06 iunie 2010
      Este minunata, eu pun doar 50 gr de cacao ca imi place mai mult dulce decat amaruie. Si bineinteles cu nelipsitele stafideeee
mai multe comentarii
Retete pe aceeasi tema

2292 restaurante/ 7610 pareri

mirey despre
Pensiunea Restaurant Vialux Bacau
25 Aprilie 2010
Amenajarea interioara este foarte frumoasa,dar afara pe terasa...nu prea are ce sa-ti incante privirea.In rest, totul e OK.
Citeste alte pareri despre „Pensiunea Restaurant Vialux Bacau”
Restaurante in Romania:
toate orasele

Articole 

Secrete pentru cele mai bune muraturi si conserve

Ne aflam in plin sezon de facut conserve, asa incat sa ne putem bucura un an intreg de castraveciori crocanti, ardei aromati, zacusca divina sau gogosari spectaculosi. Mai jos veti gasi cateva linkuri catre {...citeste tot articolul}

Pepenele, mai versatil decat ati putea crede

Pepenele, aparent banalul fruct de vara, este unul dintre cele mai sanatoase si savuroase alimente pe care le poti consuma sezonul acesta. Este ieftin, accesibil, bun pentru sanatate si delicios! Daca v-ati {...citeste tot articolul}

Tortul Reginei Victoria, un rasfat regal

In cele ce urmeaza va prezentam un tort regal, savurat de capetele incoronate de la curtea regala a Angliei. Tortul Victoria este un tort usor de preparat, perfect pentru vara, cu o istorie interesanta {...citeste tot articolul}

Charlotte aux cerises, o prajitura cu visine sofisticata

Charlotte aux cerises, sarlota cu visine sau cirese, este o prajitura sofisticata, dar usor de preparat, este delicioasa si perfecta pentru vara. In Franta este o prajitura foarte populara mai ales in anotimpul {...citeste tot articolul}

Tarta cu fructe de padure, un motiv in plus sa ne bucuram de vara!

Fructele de padure sunt cateva dintre cele mai frumoase lucruri pe care vara le aduce cu sine. Daca tot este sezonul, de ce sa nu profitam? Am prezentat mai jos patru retete de tarte, care pe noi ne-au {...citeste tot articolul}

Prajitura cu visine, in doua variante delicioase

Sezonul visinelor este in toi si aceste fructe minunate ne imbie sa preparam deserturi delicioase, perfecte pentru vara. Visinele au un continut bogat in elemente nutritive, saruri minerale si vitamine, {...citeste tot articolul}

Dulceata de nuci verzi - gustul traditional romanesc

Dulceata de nuci verzi este un adevarat deliciu traditional romanesc. Pentru ca este perioada in care se culeg nucile verzi pentru prepararea acestei bunatati de dulceata, ne-am gandit {...citeste tot articolul}

35 de minuni, toate cu capsuni!

Delicioasa, colorata, parfumata, versatila si extrem de sanatoasa, capsuna este unul dintre cele mai iubite fructe din toata lumea. Iar acum este vedeta sezonului! {...citeste tot articolul}

Bloguri gustoase

Garnitura de mazare (Amalia)

Bine v-am regasit dragii mei !In primul rand promit sa raspund la toate comentariile :). Am lipsit o perioada , am fost in concediu ,a fost frumos si bine cu mult soare . Printre altele o saptamana am {...citeste mai mult}

Salata de cartofi cu carnati (Laura's Blog)

Dragii mei, a venit toamna :) . . . m-am gandit, asadar, ca o salata gustoasa si consistenta ar fi tocmai buna de savurat acum :)) Ingrediente: - 700 g. cartofi - 3, 4 oua - 250 g. carnati Trandafir {...citeste mai mult}

Dulceata de smochine (Teo's Kitchen)

Daca in general apelez la Buni Sia pentru retete de dulceturi, gemuri si conserve, pentru reteta de dulceata de smochine a trebuit sa apelez la o a doua experta in materie de retete culinare: mamaie, cunoscuta {...citeste mai mult}

Pachetele de salata cu pateu din seminte (Lifestyle blog)

Demult vazusem pe diferite bloguri raw acest fel de impachetare a frunzelor de salata, varza si alte verdeturi care nu se gasesc pe meleagurile noastre. Ieri, la Kaufland, am gasit salata romana care {...citeste mai mult}

Zece mancaruri care mi-au placut in Asia (Adi Hadean - Retete fara secrete)

Recent incheiata expediție Muson a fost despre mancare și pentru mancare. Razvan poate depune marturie sub juramant daca-i cazul. Am mancat de doua ori pe zi cu cateva gustari intre cele doua {...citeste mai mult}
Toate posturile zilei

Retetele zilei

Acum pe forum:

Ai vrea sa-ti faci un blog? Vrei sa te ajutam?

Va recomandam:

Cautari favorite

ardei umpluti cartofi frantuzesti cascaval pane chiftele ciocolata de casa ciorba de burta ciorba de fasole ciorba de perisoare ciorba de peste ciorba de vacuta ciorba radauteana musaca negresa papanasi prajituri retete salam de biscuiti salate spaghete carbonara tort de mere