New Zealand Pineapple Muffins (cu ananas)

Produs final
mareste
1 din 6
Timp de preparare:
15 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
3 cani de faina;
1 lingurita bicarbonat de sodiu;
1 cana zahar;
1 cana si jumatate de stafide;
100 grame unt;
2 oua mari;
450 grame conserva ananas zdrobit;
1 plic zahar vanilat;
2-3 picaturi esenta de rom.

Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200 grade (sau 190 grade pe fanbake).
Se amesteca intr-un bol mare faina, bicarbonatul de sodiu, zaharul si stafidele.
Intr-un alt bol mare se topeste untul pe baie de apa. Se adauga ouale, care se amesteca bine cu untul. Peste mixtura de oua se adauga conserva de ananas, zaharul vanilat, esenta de rom si se amesteca.
Se toarna ingredientele uscate peste amestecul cu oua si ananas si se amesteca foarte bine pana se incorporeaza faina.
Se spray-eaza cu ulei sau se unge cu o hartie imbibata in ulei fiecare gaura din tava (aceasta reteta este pentru 12 muffin - uri) si se imparte amestecul in cantitati egale pentru fiecare gaura.
Se baga la cuptor 15 - 20 minute, in functie de taria acestuia (eventual se face proba betisorului...daca s-au copt nu ramane nimic din compozitie pe betitor) .
Dupa ce se scot din cuptor se pudreaza cu zahar pudra. Se pot servi calde sau reci, simple sau cu o lingura de gem sau dulceata langa ele!
Pofta buna!
 
3 comentarii despre: New Zealand Pineapple Muffins (cu ananas)

2292 restaurante/ 7620 pareri

andrei despre
Cantina Sport Bar
11 Mai 2010
am fost, am vazut, mi-a placut, nu mai trebuie decat sa merg de fiecare data ca sa vad cele mai importante meciuri din campionatul intern international cat si din campionatul mondial chiar daca noi nu ne-am calificat, asta e poate data viitoare, am vazut ca lucreaza la terasa care din cate am observat o sa fie printre cele mai mari din centrul istoric. sper ca o sa continuie pe aceeasi linie pe care au pornit si sa nu strice unele din cele mai bune locuri unde poti sa vizionezi un meci de fotbal in conditii civilizate!
Citeste alte pareri despre „Cantina Sport Bar”
Restaurante in Romania:

Articole 

Bloguri gustoase