autor:

gurita1809

» » Prajituri

Pricomigdale

Autor: gurita1809 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 decembrie 2009
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gurita1809 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 decembrie 2009

Ingrediente
250 g nuci sau migdale date prin masina de biscuti, 6 albusuri, 3 linguri de faina cu varf, 10 linguri de zahar, 1 plic zahar vanilat

Dificultate: Medie Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

1.


Se bat albusurile spuma, apoi se adauga zaharul si se amesteca iar cu mixerul/telul pana se intareste (ca la bezea).


2.


Se adauga faina, nucile si zaharul vanilat se amesteca usor sa se omogenizeze, de jos in sus astfel incat aerul sa nu iasa si sa se lase.


3.


Se unge o tava de aragaz cu ulei si se tapeteaza cu faina.


Se pun gramajoare cu o lingurita sau cu un cornet cu sprit.


4.


Se coc la foc mic-mediu, 300AF.


Se pot lipi cate doua cu crema de ciocolata (Nutella) la mijloc.


Sugestii


Nucile se pot inlocui cu migdale.

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

    O bunatate !

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

    Foarte gustoase!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 14 decembrie 2009

    Deja miroase a sarbatori. Pricomigdalele sunt specialitatea caseui de Craciun. Abia astept sa le fac. Eu le lipesc, cu, crema de ciocolata.

Dificultate

Medie

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 250 g nuci sau migdale date prin masina de biscuti
  • 6 albusuri
  • 3 linguri de faina cu varf
  • 10 linguri de zahar
  • 1 plic zahar vanilat

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de gurita1809

Rulada picanta

Carnea tocata se amesteca cu salamul picant taiat in cubulete mici, felia de paine inmuiata in putina

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne

Chec rapid

Se mixeaza ouale cu zaharul si zaharul vanilat; Se adauga faina si un praful de copt si se

11 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri

Prajitura cu branza dulce, stafide si cacao

Blat: Intr-un bol, destul de incapator, ouale se freaca cu zaharul. Se adauga apoi cele 10 linguri

7 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !



Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Chec pufos

Chec pufos

Se separa albusul de galbenus, albusurile se bat spuma cu un praf de sare, jumatate din zahar + zaharul vanilat. Galbenusurile se freaca

1 vot    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Prajitura pufoasa cu capsuni

Prajitura pufoasa cu capsuni

-Se pregătesc toate ingredientele și se tapetează tava fie cu hârtie de copt, fie ”clasic” se unge cu puțin ulei

4 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse