Gustos.ro / Retete culinare / Pui cu lamaie

Pui cu lamaie

Name: Pui cu lamaie
Prep time: 150 min
Ingredients: 1 pui de 1,700 g (atat a avut al meu ); 2 lamai, 50 ml ulei , 1 jumatate lingurita oregano,; 1/2 lingurita cimbru Kotanyi o jumatate lingurita busuioc,piper mozaic kotanyi ,; 2 lingurite vegeta .,; patrunjel si marar proaspat,cateva ciuperci intregi ,100 ml vin alb .

Timp pregatire

150 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui de 1,700 g (atat a avut al meu )
2 lamai, 50 ml ulei , 1 jumatate lingurita oregano,
1/2 lingurita cimbru Kotanyi o jumatate lingurita busuioc,piper mozaic kotanyi ,
2 lingurite vegeta .,
patrunjel si marar proaspat,cateva ciuperci intregi ,100 ml vin alb .

Mod de preparare

Spalam puiul ,il lasam deoarte si stoarcem lamaia(1 e de ajuns )a mea a fost mare.Punem zeama impreuna cu uleiul si vinul intr-un castron le amestecam bine adaugam cimbru,piper,oregano si le amestecam bine.

Punem coaja de la lamaie in pui iar deasupra turnam amestecul ,presaram vegeta si dam la cuptor ptr cca o ora si jumatate.

Il intoarcem de pe o parte pe cealalta ,

presaram patrunjel si adaugam ciupercile mai spre final ,acestea se fac mai repede.Este delicios .