autor:

raluka

» » , Aperitive, Mancaruri cu carne

Pui cu sos de lamaie

Autor: raluka (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 31 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: raluka (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 31 octombrie 2011

Ingrediente
2 piepti de pui, 2 lamai, 2 oua, faina, piper macinat, o lingurita cu amidon de porumb, un strop de vin alb, 1/2 lingurita de ghimbir ras sau praf, 1/2 lingurita de zahar

Dificultate: Medie Timp: 1h 15 min

11 voturi

Mod de preparare

Se storc lamaile,iar sucul obtinut se amesteca cu vinul, si ghimbirul.Filetam puiul si il lasam in sosul obtinut timp de o ora.Dupa acest timp,se scoate puiul si se condimenteaza cu sare si piper. da prin faina,oul batut si se pune la prajit in ulei incins.


Se scoate pe hartie absorbanta.Sosului de lamaie i se adauga lingurita de amidon de porumb.


Se amesteca bine,se pune pe foc si se da in cateva clocote pana se ingroasa.Trebuie sa cada mai greu de pe lingurita.


Se adauga peste pui la fiecare portie.Sper sa va placa!POFTA BUNA!!!
Retete
Alte retete din Aperitive

Pui cu sos de lamaie si garnitura de orez cu sofran

Pieptul de pui se taie fasiute subtiri si se trece prin nuca sau alune sau seminte de dovleac tocate

3 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive

Pui umplut cu midii si sos de lamaie

Incinge cuptorul la 200˚C. Pieptii de pui se bat cu ciocanul (puiul se pune intre doua folii alimentare)

9 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive

Dificultate

Medie

Timp

1h 15 min

11 voturi

Ingrediente

  • 2 piepti de pui
  • 2 lamai
  • 2 oua
  • faina
  • piper macinat
  • o lingurita cu amidon de porumb
  • un strop de vin alb
  • 1/2 lingurita de ghimbir ras sau praf
  • 1/2 lingurita de zahar

Raporteaza reteta

Retete
de raluka

Spaghete carbonara

Spaghetele se fierb urmand instructiunile de pe pachet. In apa pentru spaghete se pune un praf de

92 voturi    15 comentarii
45 min
Paste si pizza

Pui chinezesc (cu orez)

Este o reteta chinezeasca usor modificata de mine; mai rapid si mai usor de preparat.Inainte de toate

16 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi cu carne tocata la cuptor

Cartofii se curata si se pun la fiert in apa cu un praf de sare.Se taie in felii de grosimea unui

34 voturi    8 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne

Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)

Delicios:)



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Ciocanele de pui cu naut si sos de gorgonzola

Ciocanele de pui cu naut si sos de gorgonzola

Se spala ciocanelel de pui apoi se usuca cu un servet absorbant si se condimenteaza cu sare si piper. Se frig ciocanelele pe grill-ul

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Mancaruri cu carne
Pui provensal

Pui provensal

Se preincalzeste cuptorul la cca 200 grade C. Arpagicul se scufunda cca 2 min in apa clocotita si apoi se curata Se sareaza si pipereaza

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne