autor:

burdulea maria elena

» » Mancaruri cu carne

Pui la rotisor

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 21 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 21 aprilie 2010

Ingrediente
1 pui(al meu a cantarit 1 kg si vreo 300 g, vegeta, piper macinat, boia.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

10 voturi

Mod de preparare

Se curata bine de cotoare, se spala, se condimenteaza cu: vegeta, piper, boia, se aseaza in protapul rotisorului si se da la ,,incins,, la cuptorul preincalzit.


Se tine la cuptor cam 1 ora. Din cand in cand se intoarce, sa se friga pe ambele parti, ba chiar l-am mai intepat cate-un pic cu furculita ca prea se dadea mare si a inceput sa se umfle pielea pe el. Acesta a fost testul pt rotisorul aragazului nou, a fost trecut cu brio, numai ca nu am pozat puiul in farfurie pe langa garnitura. L-am servit cu mujdei de usturoi amestecat cu iaurt, cartofi pai si salata verde.
-->
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne

Pui la rotisor servit cu legume

Se incinge cuptorul, se pregateste puiul, se unge cu ulei de masline si se condimenteaza Se pune

6 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Pui la rotisor cu cartofi noi

Puiul se spala bine si se freaca pe toate partile cu faina;( se freaca cu faina pentru a inlatura

10 voturi    5 comentarii
4h
Mancaruri cu carne

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 23 aprilie 2010

    Multumesc Silvya, ti-am vizitat bucataria, e minunat la tine, felicitari! Multumesc Silvioara si Alice, ma magulesc aprecierile voastre, meritul meu nu a fost prea mare, doar l-am supravegheat din cand in cand dupa de l-am,, toaletat si cosmetizat cu condimente,, dar chiar a fost o bunatate.

  • Fara foto

    bucataria-sylviei (Chef de cuisine) , 23 aprilie 2010

    Si eu fac adesea, arata minunat !

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

    O minunatie pe masa ta.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

      Elena,o bunatate puiul la rotisor.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

      Frumos si gustos puiul la rotisor.Felicitari!

    • ana catalina focsa

      ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

      Felicitari pt cuptor...arata foarte bine puiul !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Mari, pot spune ca trecut testul, Ramona te invit la o pulpa de pui.

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Bun cuptorul dar si puiul arata bine!!!ce pofta mi-ai facut....

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

      Cand mi-am schimbat aragazul, primul tst a fost tot pui la rotisor! Cu mujdei si cartofi prajiti e super!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

10 voturi

Ingrediente

  • 1 pui(al meu a cantarit 1 kg si vreo 300 g
  • vegeta
  • piper macinat
  • boia.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena

Conopida cu maioneza

Buna, ieftina, usor de gatit, prezenta pe mai toate mesele din piata, vedeta retetei de azi este

6 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive

Prajitura Negresa cu cocos

Intr-un vas amestecati zaharul cu cacaua. Intr-un alt vas topiti untul usor, adaugati amestecul de

17 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Gomboti cu prune

Se curata, se spala cartofii, se taie in 4 si se pun la fiert in apa cu sare. In timp ce fierb cartofii,

14 voturi    2 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Multumesc Silvya, ti-am vizitat bucataria, e minunat la tine, felicitari! Multumesc Silvioara si Alice, ma magulesc aprecierile voastre, meritul meu nu a fost prea mare, doar l-am supravegheat din cand in cand dupa de l-am,, toaletat si cosmetizat cu condimente,, dar chiar a fost o bunatate.

Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

1. Lasati fasolea sa se inmoiae peste noapte in apa calduta. O sa isi dubleze volumul. Astfel fasolea va fierbe mai repede si bobul

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Mancaruri cu carne
Varza a la Cluj

Varza a la Cluj

Puteti sa folositi si varza dulce. Daca folositi varza murata, gustati-o sa nu fie prea sarata, daca estem opariti-o sa mai iasa sarea

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne