festivalul blogurilor gustoase

autor:

raluk

» » Prajituri

RAFAELO CU FOI

Autor: raluk (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 aprilie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Foile:se amesteca toate ingrendientele si se fac 4 foi. Crema 1:se bate albusurile cu zaharul pe abur,se adauga nuca de cocos, aceasta crema se imtinde pe toate cele 4 foi. Crema 2:galbenusurile,zaharul,mierea si laptele se bat pe abur, cand e rece se amesteca cu untul. obtinuta se intinde doar pe primele 3 foi a patra foaie ramanand unsa doar cu prima crema.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • Pt foi:5 oua,100g zahar,4 linguri faina,praf de copt. Pt crema 1:4 albuse 12 linguri zahar,100g nuca de cocos. Pt crema 2:4 galbenuse,4 linguri zahar,1 lingura miere de albina,putin lapte,1/2 pachet unt.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de raluk

PRAJITURA AURICA

Foile:se amesteca toate ingrendientele si se framanta un aluat care sa se poata modela.Se fac 3 foi

0 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri

VARZA A LA CLUJ

Orezul se fierbe,se stoarce si se spala in apa rece,varza se taie fin si se caleste in putin ulei

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

TORT DIPLOMAT CU FOI DE DOBOS

Foile:se amesteca toate ingrendientele si se fac 4 foi care se coc pe dosul tavii.

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Torturi
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Placinta cu mere si dulceata de gutui

Placinta cu mere si dulceata de gutui

Pentru aluat, mixam zaharul cu uleiul pana se dilueaza zaharul, apoi adaugam apa minerala, garantul pentru aluaturi dospite si incepem

6 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura insiropata cu gris

Prajitura insiropata cu gris

Mai intai vom pregati siropul; punem apa, zaharul si coaja rasa de la lamaie, intr-un ibric si punem pe foc. Cand incepe sa fiarba,adaugam

11 voturi    10 comentarii
1h 25 min
Prajituri