autor:

lizz

» » Paste si pizza

Ravioli cu branza

Autor: lizz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: lizz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
1 punga ravioli cu branza 250 gr, 2 oua fierte tari, 100 ml smantana, 100 gr masline, 100 grame kaiser, 1 ceapa mica, 1 lingura vin alb, 1 lingura zeama de lamaie, sare, piper, cimbru, oregano

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

18 voturi

Mod de preparare

Pastele ravioli se fierb in apa clocotita cu sare pentru 15 minute, apoi se scurg si se lasa intr-un castron.


Ouale fierte - se separa albusul si se taie cubulete, iar galbenusul se amesteca cu smantana, sarea, piperul, cimbrul, oregano, vinul si zeama de lamaie si se amesteca. Albusul de ou taiat, ceapa, kaiserul taiat cubulete si maslinele se pun peste paste. Apoi se adauga si sosul cu smantana si se amesteca bine.
Retete
Alte retete din Paste si pizza

Salata de ravioli cu branza si ton

Intr-o oala punem apa la fiert cu un praf de sare. Cand clocoteste punem ravioli, le lasam sa fiarba

0 voturi    2 comentarii
30 min
Paste si pizza

Rulouri Caprese

Amestecam drojdia cu zaharul si cu jumatate din cantitatea de lapte caldut. Lasam drojdia la crescut

11 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 05 iulie 2010

    Merita incercata !

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 06 iulie 2009

    Nu vad rostul maslinelor dar observ ca la toate adaugi smantana.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

18 voturi

Ingrediente

  • 1 punga ravioli cu branza 250 gr
  • 2 oua fierte tari
  • 100 ml smantana
  • 100 gr masline
  • 100 grame kaiser
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingura vin alb
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • oregano

Raporteaza reteta

Retete
de lizz

Muraturi asortate

Toate ingredientele feliate se aseaza in borcane, peste ele se toarna saramura. Borcanele se inchid

1 vot    1 comentariu
30 min
Aperitive

Ciorbita cu carnati semi-afumati

Taiem carnatii feliute, pe care le punem in oala cu putin ulei fierbinte.  Cand se fac ei mai

1 vot    3 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Paine facuta in casa

Prima data fac intotdeauna maiaua: intr-un castron maricel torn 280 ml apa calduta, presar zaharul

2 voturi    0 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Spirale cu sunca si cascaval

Spirale cu sunca si cascaval

Poate fi un mic dejun satios, o cina sau chiar pachetel pentru scoala sau serviciu! Aluat: Intr-un bol se cerne faina si se amesteca

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Paste integrale cu legume

Paste integrale cu legume

Pastele integrale cu dovlecel, ardei gras, ciuperci, ceapa si usturoi, sunt satioase si la final poti sa le presari si un pic de parmezan

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi