autor:

lizz

» » Paste si pizza

Ravioli cu branza

Autor: lizz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Pastele ravioli se fierb in apa clocotita cu sare pentru 15 minute, apoi se scurg si se lasa intr-un castron.


Ouale fierte - se separa albusul si se taie cubulete, iar galbenusul se amesteca cu smantana, sarea, piperul, cimbrul, oregano, vinul si zeama de lamaie si se amesteca. Albusul de ou taiat, ceapa, kaiserul taiat cubulete si maslinele se pun peste paste. Apoi se adauga si sosul cu smantana si se amesteca bine.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 05 iulie 2010

    Merita incercata !

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 06 iulie 2009

    Nu vad rostul maslinelor dar observ ca la toate adaugi smantana.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

18 voturi

Ingrediente

  • 1 punga ravioli cu branza 250 gr
  • 2 oua fierte tari
  • 100 ml smantana
  • 100 gr masline
  • 100 grame kaiser
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingura vin alb
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • oregano

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de lizz

Ciorbita cu carnati semi-afumati

Taiem carnatii feliute, pe care le punem in oala cu putin ulei fierbinte.  Cand se fac ei mai

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Paine facuta in casa

Prima data fac intotdeauna maiaua: intr-un castron maricel torn 280 ml apa calduta, presar zaharul

2 voturi    0 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje

Salata de primavara

Este delicioasa, pe cuvant. Nevoita, din motive de sanatate, sa gasesc retete de salate de cruditati,

0 voturi    2 comentarii
10 min
Salate diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Pizza cu vinete

Pizza cu vinete

Taiem vanata, necuratata de coaja, in felii cu grosimea de 1 cm. Presaram sare pe feliile de vanata, pe ambele parti si le lasam sa-si

4 voturi    2 comentarii
25 min
Paste si pizza
Paste bolognesse gratinate

Paste bolognesse gratinate

Dam prin masina de tocat ceapa, morcovul si albitura. Calim usturoiul zdrobit, adaugam legumele macinate dupa care urmeaza carnea, condimentele

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne