festivalul blogurilor gustoase

autor:

lizz

» » Paste si pizza

Ravioli cu branza

Autor: lizz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Pastele ravioli se fierb in apa clocotita cu sare pentru 15 minute, apoi se scurg si se lasa intr-un castron.


Ouale fierte - se separa albusul si se taie cubulete, iar galbenusul se amesteca cu smantana, sarea, piperul, cimbrul, oregano, vinul si zeama de lamaie si se amesteca. Albusul de ou taiat, ceapa, kaiserul taiat cubulete si maslinele se pun peste paste. Apoi se adauga si sosul cu smantana si se amesteca bine.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 05 iulie 2010

    Merita incercata !

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 06 iulie 2009

    Nu vad rostul maslinelor dar observ ca la toate adaugi smantana.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

18 voturi

Ingrediente

  • 1 punga ravioli cu branza 250 gr
  • 2 oua fierte tari
  • 100 ml smantana
  • 100 gr masline
  • 100 grame kaiser
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingura vin alb
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • oregano

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de lizz

Paine facuta in casa

Prima data fac intotdeauna maiaua: intr-un castron maricel torn 280 ml apa calduta, presar zaharul

2 voturi    0 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje

Salata de primavara

Este delicioasa, pe cuvant. Nevoita, din motive de sanatate, sa gasesc retete de salate de cruditati,

0 voturi    0 comentarii
10 min
Salate diverse

Cuiburi de mamaliga

Cartofii ii curatam de coaja, ii spalam si apoi ii taiem in cubulete de 1 cm. Ii dam in ulei incins

6 voturi    9 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza (reteta video)

Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza (reteta video)

Se pune faina intr-n bol si facem un orificiu unde se pune drojdie si zahar, se toarna jumatate din apa si se lasa drojdie sa se activeaza

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Homemade Pizza

Homemade Pizza

Pentru inceput prepar blatul. Intr-un vas adaug jumatate cubulet de drojdie cu jumatate lingurita de zahar si le amestec bine. Dupa

2 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza