autor:

Sidy

» » Paste si pizza

Ravioli cu ciuperci

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 01 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 01 iulie 2008

Ingrediente
O punga Ravioli, 3 linguri smintina, 2 triunghiuri brinza topita, o lingurita unt,1 marar verde

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

9 voturi

Mod de preparare

Se fierb Ravioli cum scrie pe punga.


Se face un sos astfel: se topeste untul intr-o tigaie, se adaugasmintina si se invirte pina da in clocot. Brinza se taie bucatele si se adauga la smintina, se invirte continuu pina se topeste brinza.


La sfirsit se adauga in sos , marar verde tocat.


Peste portia de Ravioli din farfurie , se pune sosul condimentat.
Retete
Alte retete din Paste si pizza

Fusilli cu rosii si busuioc

Fierbeti pasta in apa fiarta cu sare; Intr-o tigaie adaugam uleiul si usturoiul,turnam passata de

2 voturi    6 comentarii
20 min
Paste si pizza

Tagliatelle cu ceapa caramelizata si mustar

1. Incingem 25 gr unt si uleiul de masline intr-o tigaie, la temperatura mica. Adaugam rozmarinul

7 voturi    8 comentarii
1h
Paste si pizza

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Dea , 21 mai 2010

    Si ce-i daca este o "reteta pentru Monica Columbeanu"?! Nu vad problema. E o mancare rapida, foarte buna, satioasa. Dupa o zi la munca sau intr-o zi in care n-are omul chef sa stea ore intregi in bucatarie sunt foarte bune pastele Ravioli/Tortellini sau fel si fel de spaghete preparate in 2 timpi si 3 miscari. ;)

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 22 decembrie 2009

    Imi plac la nebunie.

  • dan deva

    dan deva (Chef de cuisine) , 12 martie 2009

    Fara suparare, este o reteta pentru Monica Columbeanu....

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

9 voturi

Ingrediente

  • O punga Ravioli
  • 3 linguri smintina
  • 2 triunghiuri brinza topita
  • o lingurita unt,1 marar verde

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy

Salam de casa din pulpe de pui

Dezosam pulpele spalate si uscate, iar oasele rezultate le dam deoparte, pentru o viitoare ciorba. Lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive

Pulpe de pui cu ardei rosii si masline

Curatam ceapa rosie si o taiem julien, iar cea verde o tocam cu codite cu tot.Ardeii ii curatam de

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu carne

Pulpite cu piper rosu rumenite la cuptor si cu sos de sofran cu unt

Spalam bine pulpele si le stergem cu un servet de bucatarie. Piperul rosu il maruntim in mojar. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Fripturi

Dea

Si ce-i daca este o "reteta pentru Monica Columbeanu"?! Nu vad problema. E o mancare rapida, foarte buna, satioasa. Dupa o zi la munca sau intr-o zi in care n-are omul chef sa stea ore intregi in bucatarie sunt foarte bune pastele Ravioli/Tortellini sau fel si fel de spaghete preparate in 2 timpi si 3 miscari. ;)



Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Paste Baneasa cu sos si piept de pui

Paste Baneasa cu sos si piept de pui

Se curata ceapa ,se toaca marunt si se pune la prajit,adaugam si cateii de usturoi tocati marunt.Cand ceapa este aurie adaugam peste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Pizza cu hribi

Pizza cu hribi

-Se pune faina intr-un vas,peste faina se adauga drojdia stinsa cu lapte,putina sare si se framanta un aluat potrivit de tare,mai spre

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi