autor:

Sidy

» » Paste si pizza

Ravioli cu ciuperci

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 01 iulie 2008
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se fierb Ravioli cum scrie pe punga.


Se face un sos astfel: se topeste untul intr-o tigaie, se adaugasmintina si se invirte pina da in clocot. Brinza se taie bucatele si se adauga la smintina, se invirte continuu pina se topeste brinza.


La sfirsit se adauga in sos , marar verde tocat.


Peste portia de Ravioli din farfurie , se pune sosul condimentat.

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Dea , 21 mai 2010

    Si ce-i daca este o "reteta pentru Monica Columbeanu"?! Nu vad problema. E o mancare rapida, foarte buna, satioasa. Dupa o zi la munca sau intr-o zi in care n-are omul chef sa stea ore intregi in bucatarie sunt foarte bune pastele Ravioli/Tortellini sau fel si fel de spaghete preparate in 2 timpi si 3 miscari. ;)

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 22 decembrie 2009

    Imi plac la nebunie.

  • dan deva

    dan deva (Chef de cuisine) , 12 martie 2009

    Fara suparare, este o reteta pentru Monica Columbeanu....

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

9 voturi

Ingrediente

  • O punga Ravioli
  • 3 linguri smintina
  • 2 triunghiuri brinza topita
  • o lingurita unt,1 marar verde

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Sidy

Prajitura cu ananas struguri si crema de vanilie

Intr-un bol amestecam faina cu praful de copt si cele trei plicuri de ness , care la mine au fost

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse

Tort cu choux-uri si crema de fructe de padure si fistic

Prima data facem blatul tortului, separand albusurile de galbenusuri .Galbenusurile le frecam bine

1 vot    0 comentarii
1h 55 min
Dulciuri diverse

Sirop de zmeura - la rece

Intr-un vas mare de plastic punem zmeura si o framantam bine cu mana pina zdrobim toata zmeura, apoi

1 vot    0 comentarii
48h
Conserve si muraturi

Dea

Si ce-i daca este o "reteta pentru Monica Columbeanu"?! Nu vad problema. E o mancare rapida, foarte buna, satioasa. Dupa o zi la munca sau intr-o zi in care n-are omul chef sa stea ore intregi in bucatarie sunt foarte bune pastele Ravioli/Tortellini sau fel si fel de spaghete preparate in 2 timpi si 3 miscari. ;)

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Pizza mexicana

Pizza mexicana

1.Puneti intr-un castron/bol faina cernuta,uleiul,sarea si drojdia,apoi adaugati apa calduta.Framantati pana obtineti un aluat elastic

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Pizza

Pizza

1.Puneti intr-un castron/bol faina cernuta, uleiul, sarea si drojdia, apoi adaugati apa calduta. Framantati pana obtineti un aluat elastic

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Paste si pizza