autor:

Lena Butterfly

» » Aperitive

Reteta a la Lena*

Autor: Lena Butterfly (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Lena Butterfly (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iulie 2008

Ingrediente
1 kg. cartofi, 1 ardei gras rosu, 2 oua fierte, tari, 1 ceapa, 1 buc. kaizer, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la firt ca la piure.


Ceapa, kaizeru, ardeiu se toc marunt si se pin la calit intr-un tuci.


Dupa ce s-au fiert bine cartofii se pun peste ceapa, kaizer si ardei si peste ele se pun ouale cubulete sau feliute.


Se da focul mic si se pune capacu.


Se mai mesteca sa nu se lipeasca, se condimenteaza cu sare si piper dua gust si se razuie si niste pranza sau cascaval.


Se lasa sa dea in clocot de cateva ori si se serveste cald.
Retete
Alte retete din Aperitive

Cosulete din Sunca cu legume

Se curata ciupercile de pielita si picioruse si se ung cu o picatura de ulei de masline si un parf

1 vot    0 comentarii
45 min
Aperitive

Crokete de cartofi cu cascaval si ghimbir

Preparare Se fierb cartofii in coaja , se curata ,se dau prin masina de tocat ,separate cele doua

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg. cartofi
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 oua fierte
  • tari
  • 1 ceapa
  • 1 buc. kaizer
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Lena Butterfly

Negresa

Se mixeaza bine oul cu zaharul, se adauga uleiul. laptele si gemul..Se mixeaza in continuare, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Dovlecei cu lapte

Se spala ceapa, se curata si se toaca marunt cu tot cu frunze. Dovlecei se curata si se taie bucatele

4 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paste cu ton la cuptor!

Se pune pe foc o oala de apa pt. paste, in timp ce fierbe se pun pastele cu putina sare si o picatura

3 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza
Adauga reteta
Retete
din Aperitive cu oua
Ou cu muschi tiganesc in chifla

Ou cu muschi tiganesc in chifla

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se taie un capac la chifla si se scobeste de miez, se pun feliile de muschi tiganesc

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Sandvisuri cu omleta si bacon

Sandvisuri cu omleta si bacon

Intr-un castron, drojdia se freaca cu zaharul, iar dupa ce s-a diluat se adauga apa calduta, circa 250 g de faina si o lingurita de

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu oua