autor:

Lena Butterfly

» » Aperitive

Reteta a la Lena*

Autor: Lena Butterfly (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Lena Butterfly (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iulie 2008

Ingrediente
1 kg. cartofi, 1 ardei gras rosu, 2 oua fierte, tari, 1 ceapa, 1 buc. kaizer, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la firt ca la piure.


Ceapa, kaizeru, ardeiu se toc marunt si se pin la calit intr-un tuci.


Dupa ce s-au fiert bine cartofii se pun peste ceapa, kaizer si ardei si peste ele se pun ouale cubulete sau feliute.


Se da focul mic si se pune capacu.


Se mai mesteca sa nu se lipeasca, se condimenteaza cu sare si piper dua gust si se razuie si niste pranza sau cascaval.


Se lasa sa dea in clocot de cateva ori si se serveste cald.
Retete
Alte retete din Aperitive

Cocktail de creveti cu ananas si legume

Castravetele se curata de coaja si se taie cubulete mici la fel si ardeiul gras. Crevetii se trag

1 vot    0 comentarii
15 min
Aperitive

Rulada aperitiv in trei culori

Prima data separam cele doua albusuri de galbenusuri si le batem spuma dupa ce am adaugat putina

22 voturi    15 comentarii
1h 10 min
Aperitive

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg. cartofi
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 oua fierte
  • tari
  • 1 ceapa
  • 1 buc. kaizer
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Lena Butterfly

Negresa

Se mixeaza bine oul cu zaharul, se adauga uleiul. laptele si gemul..Se mixeaza in continuare, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Dovlecei cu lapte

Se spala ceapa, se curata si se toaca marunt cu tot cu frunze. Dovlecei se curata si se taie bucatele

4 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paste cu ton la cuptor!

Se pune pe foc o oala de apa pt. paste, in timp ce fierbe se pun pastele cu putina sare si o picatura

3 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza


Adauga reteta
Retete
din Aperitive cu oua
Briose aperitiv cu ardei gras si branză de oi

Briose aperitiv cu ardei gras si branză de oi

Se curata si se taie fideluta ardeiul gras , brânză se rade pe răzătoare. Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si

0 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Aperitive cu piept de pui si oua de prepelita

Aperitive cu piept de pui si oua de prepelita

Tocam marunt pieptul de pui fiert sau calit in putin unt(eu am avut ramas de la o friptura) si dam pe razatoare cascavalul. Cu ajutorul

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive