autor:

Lena Butterfly

» » Aperitive

Reteta a la Lena*

Autor: Lena Butterfly (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Lena Butterfly (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iulie 2008

Ingrediente
1 kg. cartofi, 1 ardei gras rosu, 2 oua fierte, tari, 1 ceapa, 1 buc. kaizer, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la firt ca la piure.


Ceapa, kaizeru, ardeiu se toc marunt si se pin la calit intr-un tuci.


Dupa ce s-au fiert bine cartofii se pun peste ceapa, kaizer si ardei si peste ele se pun ouale cubulete sau feliute.


Se da focul mic si se pune capacu.


Se mai mesteca sa nu se lipeasca, se condimenteaza cu sare si piper dua gust si se razuie si niste pranza sau cascaval.


Se lasa sa dea in clocot de cateva ori si se serveste cald.
Retete
Alte retete din Aperitive

Salata de beof

Pentru salata de boeuf eu folosesc o parte din carnea de pui fiarta (pieptul) pentru supa de pui.

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive

Conopida cu maioneza

Buna, ieftina, usor de gatit, prezenta pe mai toate mesele din piata, vedeta retetei de azi este

3 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg. cartofi
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 oua fierte
  • tari
  • 1 ceapa
  • 1 buc. kaizer
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Lena Butterfly

Negresa

Se mixeaza bine oul cu zaharul, se adauga uleiul. laptele si gemul..Se mixeaza in continuare, apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Dovlecei cu lapte

Se spala ceapa, se curata si se toaca marunt cu tot cu frunze. Dovlecei se curata si se taie bucatele

3 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Paste cu ton la cuptor!

Se pune pe foc o oala de apa pt. paste, in timp ce fierbe se pun pastele cu putina sare si o picatura

3 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza


Adauga reteta
Retete
din Aperitive cu oua
Budinca de paine

Budinca de paine

Atat de bine a mirosit budinca in cuptor incat va spun sincer ca am plecat 5 minute de langa ea,sa o las la racit ca tot omu,si cand

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Ou de rata in crusta de pesmet

Ou de rata in crusta de pesmet

Fierbem oul de rata 7 minute si-l curatam de coaja. Trecem oul prin pesmet si-l prajim in ulei incins. Il scoatem pe un servetel. Patrunjelul

2 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive cu oua