autor:

Sweet twins

» » , Aperitive, Aperitive

Rulada de carne cu ou

Autor: Sweet twins (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Sweet twins (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 mai 2009

Ingrediente
400 gr carne tocata de vita, 6 oua, 100 gr paine, ketchup, o legatura de marar, ulei,sare,piper, cimbru uscat, 2 gr nucsoara

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

11 voturi

Mod de preparare

Pasul 1. Carnea tocata impreuna cu mararul tocat si cu miezul de paine inmuiat in apa si stors bine se amesteca pana la omogenizare.


Pasul 2.


Se adauga sarea, si 2 oua crude apoi se amsteca din nou pana devine ca un aluat omogen care se desprinde de maini.Celelalte 4 oua se fierb tare,dupa care se trec prin jet de apa,se racesc si se curata de coaja.


Pasul 3.Pe un blat de masa se intainde carnea sub forma de foaie de aproximativ 2 cm grosime,la mijloc se aseaza ouale fierte, apoi se ruleaza carnea prinzand ouale la mijloc si se da forma unei paini.


Pasul 4. O tava se unge cu putin ulei, in ea se pune painica formata,deasupra se orneaza cu ketchup apoi se pune in cuptorul incins la 180 grade celsius pt circa 25 de minute.
Retete
Alte retete din Aperitive

Rulada de carne-BonRoll

Cartofii fierti,curatati de coaja,ii pregatim piure; Carnea de pui curatata de pielita o dam prin

2 voturi    2 comentarii
1h 40 min
Aperitive

Rulada simpla de carne

Inmuiem painea in lapte, apoi stoarcem, dupa care ingredientele de mai sus in afara de ulei si pesmet

5 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Aperitive

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Haiduc Ioan Si Rodica , 22 decembrie 2013

    wow

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

    Absolut apetisanta!

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 22 iunie 2010

    Mmmmm ce bunatate. Felicitari,mi-ai facut pofta.*****

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 11 iulie 2009

      Arata foarte bine.Felicitari pentru prezentare!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

11 voturi

Ingrediente

  • 400 gr carne tocata de vita
  • 6 oua
  • 100 gr paine
  • ketchup
  • o legatura de marar
  • ulei,sare,piper
  • cimbru uscat
  • 2 gr nucsoara

Raporteaza reteta

Retete
de Sweet twins

Chec cu nucsoara si banane

Albusurile se separa de galbenus,apoi se bat spuma tare cu ajutorul unu mixer,adaugand treptat zaharul.

5 voturi    9 comentarii
20 min
Dulciuri diverse

Farsmac

Pasul 1.Carnea de pui se spala,apoi se fierbe in apa cu baza pt mancaruri,se scoate separat si se

2 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Calzone cu mere si scortisoara

Pasul 1:Intr-un vas se amesteca faina,untul, galbenusurile,zaharul vanilat si putina apa,apoi se

9 voturi    9 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Absolut apetisanta!



Adauga reteta
Retete
din Aperitive cu oua
Omleta cu sunca la cuptor

Omleta cu sunca la cuptor

Se sparg ouale si se bat cu telul sau cu o furculita .Se adauga branza de vaca maruntita si sunca de porc taiata cubulete.Se mai pun

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
omleta cu sparanghel si urda

omleta cu sparanghel si urda

Spalam bine sparanghelul (eu am gasit in gradina) si il fierbem in apa cu sare. Cu furculita amestecam oualele si adaugam o lingura

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu oua