autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Salam de biscuiti

Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 aprilie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Am caramelizat laptele condensat,apoi am pus untul si am lasat la racit.


Biscuitii rupti bucatele i-am amestecat cu cacaoa,nuca si zaharul.Apoi am turnat crema de laptele condensat si am omogenizat,adaugand laptele amestecat cu rom,treptat pana am ajuns la consistenta dorita.


O folie de plastic am uns-o cu putin unt apoi am turnat compozitia de biscuiti,pe care am rulat-o cu ajutorul acesteia.


Se da la rece pentru cateva ore.

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

    nu ai de ce draga,ce e bun si lui dumnezeu ai place

  • Fara foto

    miha278 (Chef de cuisine) , 11 ianuarie 2010

    Multumesc Alina!

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 10 ianuarie 2010

    foarte bine 'explicat e de nota 20

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 10 ianuarie 2010

      bun ,mi sa facut pofta de o bucatica de salam de biscuiti

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 08 ianuarie 2010

      Salamul de biscuiţi e prăjitura pe care eu o pregătesc în timpul postului, cel mai des, deci nu pot folosi reţeta ta. Dar dacă vredată am poftă de salam de biscuiţi si nu e în timpul postului, pe asta am s-o fac. E delicioasă!

    • Fara foto

      miha278 (Chef de cuisine) , 07 ianuarie 2010

      Multumesc Carmen! :)

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 07 ianuarie 2010

      Miha,foarte frumoasa prezentarea,felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

13 voturi

Ingrediente

  • 200g biscuiti obisnuiti
  • 200 g lapte condensat indulcit
  • 50 ml lapte
  • 2 linguri de zahar
  • 50 g unt
  • 2 linguri cacao
  • esenta de rom
  • nuca dupa gust

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de miha278

Cheesecake cu ciocolata

Pesmetul de biscuiti se amesteca impreuna cu zaharul,cacaoa si nuca macinata.Se adauga untul topit

18 voturi    5 comentarii
3h
Prajituri

Stangluri cu ciocolata

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga zaharul si se mixeaza pana spuma face moturi.

38 voturi    14 comentarii
2h
Prajituri

Spirala cu ciocolata

Blat: Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga zaharul

38 voturi    29 comentarii
4h
Prajituri

Alice85 (Chef de cuisine)

nu ai de ce draga,ce e bun si lui dumnezeu ai place

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura cu piscoturi si crema de vanilie

Prajitura cu piscoturi si crema de vanilie

Blatul: Mixam albusurile spuma cu zaharul pana se intaresc. Adaugam uleiul, laptele si praful de copt. La final incorporam faina,

3 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Prajitura cu crema de ciocolata alba

Prajitura cu crema de ciocolata alba

Pentru blat separam albusurile de galbenusuri; galbenusurile se freaca cu ulei pana devin ca o maioneza subtire, albusurile se bat spuma

140 voturi    35 comentarii
1h 30 min
Prajituri