autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Salam de biscuiti

Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 aprilie 2009

Ingrediente
200g biscuiti obisnuiti, 200 g lapte condensat indulcit, 50 ml lapte, 2 linguri de zahar, 50 g unt, 2 linguri cacao, esenta de rom, nuca dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

17 voturi

Mod de preparare

Am caramelizat laptele condensat,apoi am pus untul si am lasat la racit.


Biscuitii rupti bucatele i-am amestecat cu cacaoa,nuca si zaharul.Apoi am turnat crema de laptele condensat si am omogenizat,adaugand laptele amestecat cu rom,treptat pana am ajuns la consistenta dorita.


O folie de plastic am uns-o cu putin unt apoi am turnat compozitia de biscuiti,pe care am rulat-o cu ajutorul acesteia.


Se da la rece pentru cateva ore.
Retete
Alte retete din Dulciuri diverse

Salam de biscuiti - de post

Pentru varianta "de dulce" se inlocuieste 150 ml de apa cu lapte si margarina cu unt. Se

2 voturi    0 comentarii
nespecificat
Dulciuri diverse

Salam de biscuiti

Apa, zaharul si cacaoa se fierb, se adauga rahatul, stafidele (puse in prealabil la macerat in putin

15 voturi    9 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

    nu ai de ce draga,ce e bun si lui dumnezeu ai place

  • Fara foto

    miha278 (Chef de cuisine) , 11 ianuarie 2010

    Multumesc Alina!

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 10 ianuarie 2010

    foarte bine 'explicat e de nota 20

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 10 ianuarie 2010

      bun ,mi sa facut pofta de o bucatica de salam de biscuiti

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 08 ianuarie 2010

      Salamul de biscuiţi e prăjitura pe care eu o pregătesc în timpul postului, cel mai des, deci nu pot folosi reţeta ta. Dar dacă vredată am poftă de salam de biscuiţi si nu e în timpul postului, pe asta am s-o fac. E delicioasă!

    • Fara foto

      miha278 (Chef de cuisine) , 07 ianuarie 2010

      Multumesc Carmen! :)

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 07 ianuarie 2010

      Miha,foarte frumoasa prezentarea,felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

17 voturi

Ingrediente

  • 200g biscuiti obisnuiti
  • 200 g lapte condensat indulcit
  • 50 ml lapte
  • 2 linguri de zahar
  • 50 g unt
  • 2 linguri cacao
  • esenta de rom
  • nuca dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de miha278

Rulada cu crema de lapte

Blat: Mixam ouale cu zaharul si un praf de sare pana isi dubleaza volumul si se deschid la culoare

18 voturi    13 comentarii
2h
Prajituri

Cheesecake cu ciocolata

Pesmetul de biscuiti se amesteca impreuna cu zaharul,cacaoa si nuca macinata.Se adauga untul topit

23 voturi    7 comentarii
3h
Prajituri

Stangluri cu ciocolata

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga zaharul si se mixeaza pana spuma face moturi.

66 voturi    18 comentarii
2h
Prajituri

Alice85 (Chef de cuisine)

nu ai de ce draga,ce e bun si lui dumnezeu ai place



Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura acrisoara cu fructe se sezon

Prajitura acrisoara cu fructe se sezon

Separam ouale, albusurile le batem spuma impreuna cu zaharul vanilat si sarea, untul foarte moale il mixam cu zaharul, adaugam galbenusurile

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tarta cu crema de branza si aluat fraged

Tarta cu crema de branza si aluat fraged

Pentru aluat: Punem faina, zaharul, zaharul vanilat si putina sare intr-un bol, peste adaugam untul rece taiat cubulete si cu mainile

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse