festivalul blogurilor gustoase

autor:

Gustul din bucatarie

» » Salate cu carne

Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Autor: Gustul din bucatarie (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2013
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Fierbeti pieptul de pui adaugand in apa putina sare si putin cimbru. Dupa ce s-a racit il taiem in cubulete. Totodata curatam telina de coaja si o punem la fiert. Dupa ce s-a racorit, o taiem si pe aceasta in cubulete. Cat timp pieptul si cu telina se fierb, pregatim maioneza de casa din 2 galbenusuri fierte, un galbenus crud, zeama de lamaie si ulei. Amestecam pieptul de pui, cu telina si cu maioneza si omogenizam foarte bine. Am observat ca aceasta salata merge foarte bine cu miez de nuca. Potrivim de sare si piper si decoram dupa imaginatie!

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Doris Ella , 18 aprilie 2014

    buna

  • Fara foto

    Balan Livia , 15 aprilie 2014

    SUPERBA SI SIMPLA!

Dificultate

Redusa

Timp

2h

4 voturi

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 telina
  • maioneza de casa
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • cimbru

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Gustul din bucatarie

Carne de porc cu legume la cuptor

Incepem prin a spala carnea foarte bine. Eu, in prealabil, am tinut-o in apa rece pentru a se mai

0 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Pulpa de porc cu legume la cuptor

Spalam pulpa de porc si o punem la prajit in tigaie 5 minute, pe fiecare parte, pana isi schimba

3 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Menemen

Ceapa si ardeiul se toaca marunt si se pune la calit intr-o tigaie. Avem grija sa amestecam pentru

0 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive cu legume

Doris Ella

buna

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Salate cu carne
Shaorma... cu sănătate! :)

Shaorma... cu sănătate! :)

Am așezat lipia pe folie de aluminiu. Am întins crema de brânză, am presărat semințele, apoi am aranjat salata și spanacul deasupra

1 vot    0 comentarii
15 min
Salate cu carne
Salata dietetica de curcan

Salata dietetica de curcan

Carnea de curcan face parte din categoria celor recomandate pentru dietele sarace in grasimi, dar si pentru ca reprezinta o sursa

4 voturi    1 comentariu
30 min
Retete de Pasti