autor:

Ramona

» » Salate de legume

Salata de ceapa rosie

Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 octombrie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Ceapa se taie rondele, apoi se pune intr-un bol.


Se sareaza, se pune piper, boia si o lingurita de otet balsamic (sau simplu).


Se amesteca bine, apoi se pune ulei de floarea soarelui facut la presa (sau ulei simplu, sau chiar ulei de masline petru salate).


Se serveste alaturi de diferite preparate-cum ar fi iahnie de fasole, ciorba de cartofi, ciorba de facole, peste in sos de rosii, sau altele.

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • flory avram

    flory avram (Chef de cuisine) , 16 octombrie 2009

    cred ca e buna cu ceapa rosie,testam sa vedem cum e,interesanta reteta!

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    Foarte interesanta reteta,eu nu am facut niciodata o astfel de salata,merita testata.

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    Interesanta reteta.Si mie imi place foarte mult ceapa rosie.

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

4 voturi

Ingrediente

  • 3 cepe rosii
  • boia
  • piper
  • sare
  • ulei de floarea soarelui facut de casa (sau simplu)
  • o lingurita de otet balsamic (sau simplu)

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Ramona

Limonadă cu grepfruit si lămâie

Se taie in doua grepfruit-urile și se storc pe storcătoarea de citrice, se pun in vasul dorit,

17 voturi    5 comentarii
10 min
Cafele si ceaiuri

Chec Simplis

Se separa albusurile de galbenusuri. La cele 4 albusuri se adauga foarte putina sare (mai putin decat

1 vot    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Ciorba de burta

Se pune apa rece la fiert, in care se pune osul de vita si carnea de manzat. Se ia spuma, si se continua

117 voturi    27 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe

flory avram (Chef de cuisine)

cred ca e buna cu ceapa rosie,testam sa vedem cum e,interesanta reteta!

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Bucatarul stie tot
Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Salata de fasole pastai

Salata de fasole pastai

Curatam pastaile de cozi,le spalam si le punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, le punem la scurs si le lasam la racit. Odata

1 vot    3 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de legume cu sos de usturoi si iaurt

Salata de legume cu sos de usturoi si iaurt

Tocam varza fideluta, ca pentru salata, o frecam cu putina sare si o stropim cu zeama de lamaie. Rosiile le taiem in feliute subtiri,

2 voturi    0 comentarii
15 min
Salate de legume