autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de cruditati

Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 mai 2009

Ingrediente
2 morcovi, 1 gulie, 2 sfecle rosii mici, 2 mere, 2 castraveti, 2 rosii sau mai multe rosii chery, 1 telina mica,5 ridichii, 1 iaurt, Knorr Salad Dressing,optional ceapa si usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

15 voturi

Mod de preparare

Morcovii, gulia, sfecla rosie, telina, ridichiile si usturoiul se dau pe razatoarea mica. Pentru mere se foloseste razatoarea mare. Ceapa o taiem rondele subtiri. iar rosiile fie le taiem feliute subtiri, fie le taiem in 4 daca optam pentru chery. Stropim cu zeama de la o lamaie sa nu oxideze.


Se serveste cu iaurt simplu sau amestecat cu KNORR Salad Dressing tzatziki.
Retete
Alte retete din Salate

Salata de cruditati

Telina,morcovii si pastarnacul se dau pe razatoare.Marul se curata de coaja se da pe razatoare si

6 voturi    3 comentarii
20 min
Salate

Salata de cruditati

Curatam morcovii, telina si merele de coaja si le spalam. Varza o taiem fideluta,adaugam un praf

11 voturi    8 comentarii
15 min
Salate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2010

    Este salata mea preferata ,o bomba cu vitamine cum le spun copiilor !

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 24 noiembrie 2009

    Foarte reusit aranjamentul!

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 12 august 2009

    O voi incerca si eu. Imi plac culorile. La mere nu m-am gandit.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 iunie 2009

      Am sa incerc reteta. Nu am folosit niciodata gulie si nici sfecla cruda.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

15 voturi

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 gulie
  • 2 sfecle rosii mici
  • 2 mere
  • 2 castraveti
  • 2 rosii sau mai multe rosii chery
  • 1 telina mica,5 ridichii
  • 1 iaurt
  • Knorr Salad Dressing,optional ceapa si usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Macovei

Budinca de paine (dupa reteta lui Jamie Oliver)

Untul la temperatura camerei se amesteca bine cu scotisoara, nucsoara, cuisoarele si coaja de portocala.

2 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Budinci

Compot de pere

Se aleg pere tari si sanatoase. Se curata de coaja si de seminte si se taie in patru. Fiecare feliuta

3 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Gem asortat

Se curata merele si perele de coaja si samburi, prunele de samburi. Se dau prin masina de carne sau

2 voturi    1 comentariu
2h
Conserve si muraturi

constanta proca (Chef de cuisine)

Este salata mea preferata ,o bomba cu vitamine cum le spun copiilor !



Adauga reteta
Retete
din Salate diverse
Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna

Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna

Se curata gogosarii si se taie pestisori cat mai subtiri. Ceapa se taie julien foarte subtire iar sfecla se taie si ea pestisori. Separat

1 vot    1 comentariu
2h 30 min
Conserve si muraturi
Salata din piept de pui cu cartofi si maioneza

Salata din piept de pui cu cartofi si maioneza

Pieptul de pui l-am spalat si l-am pus la fiert in apa cu un praf de sare. Cand s-a fiert si racit ,l-am taiat cubulete. Cartofii curatati

3 voturi    0 comentarii
50 min
Salate diverse