autor:

Fara foto

» » , Salate de legume, Salate diverse

Salata de cruditati

Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 mai 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Morcovii, gulia, sfecla rosie, telina, ridichiile si usturoiul se dau pe razatoarea mica. Pentru mere se foloseste razatoarea mare. Ceapa o taiem rondele subtiri. iar rosiile fie le taiem feliute subtiri, fie le taiem in 4 daca optam pentru chery. Stropim cu zeama de la o lamaie sa nu oxideze.


Se serveste cu iaurt simplu sau amestecat cu KNORR Salad Dressing tzatziki.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2010

    Este salata mea preferata ,o bomba cu vitamine cum le spun copiilor !

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 24 noiembrie 2009

    Foarte reusit aranjamentul!

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 12 august 2009

    O voi incerca si eu. Imi plac culorile. La mere nu m-am gandit.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 iunie 2009

      Am sa incerc reteta. Nu am folosit niciodata gulie si nici sfecla cruda.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

15 voturi

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 gulie
  • 2 sfecle rosii mici
  • 2 mere
  • 2 castraveti
  • 2 rosii sau mai multe rosii chery
  • 1 telina mica,5 ridichii
  • 1 iaurt
  • Knorr Salad Dressing,optional ceapa si usturoi

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Dana Macovei

Budinca de paine (dupa reteta lui Jamie Oliver)

Untul la temperatura camerei se amesteca bine cu scotisoara, nucsoara, cuisoarele si coaja de portocala.

2 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Budinci

Compot de pere

Se aleg pere tari si sanatoase. Se curata de coaja si de seminte si se taie in patru. Fiecare feliuta

3 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Gem asortat

Se curata merele si perele de coaja si samburi, prunele de samburi. Se dau prin masina de carne sau

2 voturi    1 comentariu
2h
Conserve si muraturi

constanta proca (Chef de cuisine)

Este salata mea preferata ,o bomba cu vitamine cum le spun copiilor !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Bucatarul stie tot
Adauga reteta
Retete
din Salate diverse
Bircher Muesli

Bircher Muesli

Amestecam doua treimi din fulgii de ovaz cu iaurtul si lasam totul intr-un bol cam 10-15 minute, pana cand fulgiii se inmoaie putin.

0 voturi    0 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata cu pere, struguri, nuci si branza

Salata cu pere, struguri, nuci si branza

Pregatim dressingul – punem mierea, mustarul, uleiul din samburi de struguri, zeama de lamaie, sare si piper macinat si amestecam

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate diverse