autor:

Vekas

» » Salate

SALATA DE PUI CU GRAPEFRUIT ROZ

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2009

Ingrediente
800g.pipept de pui fript la rotisor,, (fara piele si oase), 4 buc. grapefruit roz,, 6 morcovi,, 4 dovlecei(zucchini),, 1 ardei gras rosu,, 600g.iaurt(slab,1/5% grasime),, 1/2 lingurita praf de curry,, 1/2 lingurita coriandru macinat,, 1/2 lingurita chimen macinat,, 1/2 lingurita cimbru faramitat,, sare,, 3 linguri zeama de lamaie,, 200g.salata verde asortata(din comert),, 1 pachet Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1.


Se taie pieptul de pui cubulete.


2.


Se curata grapefruit-urile de coaja si de pielita alba, iar feliutele se taie bucati.


Morcovii si dovleceii se curata si se rad pe razatoarea mare.Ardeiul gras se taie in fasii.


Se pun intr-un castron.


3.Iaurtul se amesteca cu praful de curry,coriandru macinat, cu chimenul ,cu cimbrul,cu sarea si continutul pachetului de Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi.


Se adauga si zeama de lamaie. se amesteca cu verdeturile.


4.Salata verde asortata se aseaza pe un platou .Compozitia de grapefruit ,legume si sos se pune peste salata.Cuburile de pui se aranjeaza peste compozitie.


Se serveste cu un vin alb sec.
Retete
Alte retete din Salate

Salata orientala de post

Spalam cartofii si ii punem sa fiarba in coaja in apa cu sare. Ceapa verde si usturoiul le taiem

3 voturi    2 comentarii
40 min
Salate

Salata de mei cu legume coapte

Legumele se spala, se curata si se taie bucati potrivite. Se pun intr-o tava tapetata cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h
Salate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Vekas

    Vekas (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    Asa e , aspectuos si gustos!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    Foarte bun, imi place combinatia cu grepfruit si pt gust si pt aspect.

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 25 mai 2009

    O reteta foarte interesanta, trebuie incercata.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 800g.pipept de pui fript la rotisor,
  • (fara piele si oase)
  • 4 buc. grapefruit roz,
  • 6 morcovi,
  • 4 dovlecei(zucchini),
  • 1 ardei gras rosu,
  • 600g.iaurt(slab,1/5% grasime),
  • 1/2 lingurita praf de curry,
  • 1/2 lingurita coriandru macinat,
  • 1/2 lingurita chimen macinat,
  • 1/2 lingurita cimbru faramitat,
  • sare,
  • 3 linguri zeama de lamaie,
  • 200g.salata verde asortata(din comert),
  • 1 pachet Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas

Pui cu cascaval la cuptor

1.Se dezoseaza pulpele superioare de pui, se sareaza si se pipereaza, dupa gust. 2.Se topeste margarina

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Supa de portocale cu cocos si piept de pui

1. Intr-o tigaie cu peretii mai inalti, in unt fierbinte se caleste carnea tocata, se adauga prazul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Supe de carne

Cozonac floare cu gem de caise

1.Se amesteca faina cu zaharul, untul, un ou intreg , albusul de la celalalt ou, un praf de sare.

1 vot    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje

Vekas (Chef de cuisine)

Asa e , aspectuos si gustos!

Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Salsa de ardei cu piersici si rosii

Salsa de ardei cu piersici si rosii

Spalam bine ardeii, , gogosarul si rosiile, le stergam si apoi le taiem marunt. Ceapa curatata o tocam marunt. Usturoiul curatat il

2 voturi    0 comentarii
25 min
Aperitive
Salata orientala de vara

Salata orientala de vara

In primul rand spalam cartofii si ii punem la fiert in apa cu sare cu tot cu coaja, iar ouale le punem peste cartofi, in oala, din momentul

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi