autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de spanac crud

Autor: mathma (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: mathma (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iulie 2009

Ingrediente
1 kg spanac,, 1 lamaie,, 2 oua,, 2 linguri ulei,, sare,, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se spala spanacul, se opareste cu apa clocotita, in care sa pus si sare, apoi se scurge si se pune intr-o farfurie.


Se prepara sosul din ulei amestecat cu doua linguri zama de lamie, sare si piper si se toarna peste spanac.


Se fierbe ouale rascoapte, se taie sferturi si se aseaza peste sos.
Retete
Alte retete din Salate

Salata de spanac crud cu carnati

Spalam spanacul in mai multe ape si-l lasam la scurs. Daca frunzele sunt mari, le maruntim putin. 2

5 voturi    3 comentarii
20 min
Salate

Salata cu ridiche alba si telemea

Spalati, curatati si taiati fasii de ridiche alba cu ajutorul unui cutit economic (peeler); Adaugati

1 vot    0 comentarii
10 min
Salate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg spanac,
  • 1 lamaie,
  • 2 oua,
  • 2 linguri ulei,
  • sare,
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de mathma

Pateu de porc

Se dau carnea si ficatul prin masina de tocat, de 3-4 ori, impreuna cu slanina si usturoiul, se adauga

2 voturi    1 comentariu
3h 20 min
Salate

Ciuperci cu maioneza

Se face maioneza dintr-un galbenusi fiert si trei crude, ulei (2 pahare), o lingura zeama de lamie

0 voturi    2 comentarii
30 min
Salate

Salata de icre de stiuca

Icrele de stiuca se pregatesc la fel ca icrele de crap. Se indeparteaza pilita cu ajutorul furculitei.

4 voturi    2 comentarii
15 min
Salate


Adauga reteta
Retete
din Salate reci
Icre de fasole

Icre de fasole

Fasolea se alege (sa nu fie boabe stricate), se spala in doua-trei ape, apoi se pune la fiert intr-o cratita cu apa. Dupa ce da in cateva

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Aperitive
Salata de cruditati cu sfecla rosie si oua

Salata de cruditati cu sfecla rosie si oua

O salata perfecta pentru un inceput racoros de primavera . Este o salata gustoasa si satioasa . Salata verde si valeriana le spalam

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate