autor:

Fara foto

» » , Retete de post, Salate

Salata de urzici

Autor: marcela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iunie 2009
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marcela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Ingrediente
300 g urzici, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

1. Speli urzicile foarte bine frunza cu frunza, le treci apoi de mai multe ori prin apa rece si le lasi sa se scurga.


2. Freci uleiul cu otetul, pui si un praf de sare si de piper si adaugi sosul obtinut peste urzici,api amesteci.


SFATURI!!!


Pt acest preparat sunt bune atat urzicile mici ( tinere) cat si cele mai mari.


In functie de gust, poti inbogati salata cu ce vrei : cascaval, telemea, etc.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Foarte bune !

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 300 g urzici
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de marcela

Pui chinezesc

1.Se spala champignoanele, se taie in jumatate si se pun la fiert in apa (se pot gati si la abur

2 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Creveti aromati

Fiecare crevete se cresteaza usor pe lungime, cu un cutit ascutit. Intr-un bol se amesteca: usturoiul

1 vot    1 comentariu
3h 15 min
Mancaruri cu peste

Prajitura de post cu ananas

Se amesteca zaharul, romul, uleiul, zaharul vanilat, pana se obtine un amestec omogen. Se adauga

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Foarte bune !



Adauga reteta
Retete
din Salate reci
Crema de mazare cu avocado

Crema de mazare cu avocado

Scoatem conţinutul conservei şi turnăm mazărea boabe într-o strecurătoare, apoi o clătim cu un jet de apă rece, după care

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de sfecla rosie si branza

Salata de sfecla rosie si branza

Este un aperitiv gustos, usor, de efect si care poate fi servit la orice ora ... Taiem branza si sfecla cuburi de marimea dorita. Amestecam

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive