autor:

Fara foto

» » , Retete de post, Salate reci

Salata de urzici

Autor: marcela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iunie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

1. Speli urzicile foarte bine frunza cu frunza, le treci apoi de mai multe ori prin apa rece si le lasi sa se scurga.


2. Freci uleiul cu otetul, pui si un praf de sare si de piper si adaugi sosul obtinut peste urzici,api amesteci.


SFATURI!!!


Pt acest preparat sunt bune atat urzicile mici ( tinere) cat si cele mai mari.


In functie de gust, poti inbogati salata cu ce vrei : cascaval, telemea, etc.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Foarte bune !

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 300 g urzici
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de marcela

Creveti aromati

Fiecare crevete se cresteaza usor pe lungime, cu un cutit ascutit. Intr-un bol se amesteca: usturoiul

1 vot    1 comentariu
3h 15 min
Mancaruri cu peste

Prajitura de post cu ananas

Se amesteca zaharul, romul, uleiul, zaharul vanilat, pana se obtine un amestec omogen. Se adauga

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse

Pui chinezesc

1.Se spala champignoanele, se taie in jumatate si se pun la fiert in apa (se pot gati si la abur

2 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Foarte bune !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Salate reci
Salata de cartofi

Salata de cartofi

Se spala cartofii cu tot cu coaja si se pun la fiert in apa cu sare. Cand s-au fiert se decojesc si se taie cuburi potrivite. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Retete de post
Salata de spanac, branza de capra si capsune

Salata de spanac, branza de capra si capsune

1. Spalati spanacul si capsunele bine, apoi lasati-le la scurs. Taiati capsunele in sferturi, taiati ceapa felii subtiri, iar branza

1 vot    0 comentarii
5 min
Salate de legume