festivalul blogurilor gustoase

autor:

iuliana tarnoveanu

» » Salate de legume

Salata de varza cruda

Autor: iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 iunie 2008
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se curata varza, morcovul si marul.


Se da morcovul si marul pe razatoare, se toaca varza fideluta, se freaca apoi cu un praf de sare, se amesteca impreuna cu marul, morcovul, otetul si uleiul. Dupa preferinta, se poate pune si piper macinat.

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    Mie imi place mult salata de varza, dar imi place s-o fac cu felii de rosie si cu marar.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    Arata super...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

    Arata provocator, mie imi place salata de varza sub orice forma, felicitari Iulia!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1-2 varza mijlocie
  • 1morcov
  • 1mar
  • otet de mere cu miere
  • ulei de masline
  • sare

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de iuliana tarnoveanu

Cartofi pai prajiti

Se aseaza vasul pe sursa de caldura-(la aragaz butonul pe minim sau chiar mai mare flacara) adaugindu-se

4 voturi    1 comentariu
20 min
Retete de post

Paste cu brinza si mere

Pastele fierte si apoi strecurate se amesteca cu brinza ,ouale, un mar ras,zahar vanilinat.Se tapeteaza

4 voturi    3 comentarii
1h
Budinci

Salata cu hering in ulei de masline

Se curata,spala si se pregateste heringul la grill cu 50ml ulei de masline. Se taie castravetele

8 voturi    2 comentarii
30 min
Salate cu peste

Alexandrina (Chef de cuisine)

Mie imi place mult salata de varza, dar imi place s-o fac cu felii de rosie si cu marar.

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Salata revigoranta

Salata revigoranta

Toate ingredientele de la sos se pun intr-un borcan se agita bine si se lasa la macerat macar 30 minute pentru ca aromele sa se intrepatrunda. Intre

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate de legume
Salata de boeuf cu piept de pui

Salata de boeuf cu piept de pui

Se spala pieptii de pui, se taie bucati si se pun la fiert cu condimente de pui. Se spala cartofii, se pun la fier intr- oala cu

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Retete de Craciun