autor:

iuliana tarnoveanu

» » Salate

Salata de varza cruda

Autor: iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 iunie 2008

Ingrediente
1-2 varza mijlocie, 1morcov, 1mar, otet de mere cu miere, ulei de masline, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se curata varza, morcovul si marul.


Se da morcovul si marul pe razatoare, se toaca varza fideluta, se freaca apoi cu un praf de sare, se amesteca impreuna cu marul, morcovul, otetul si uleiul. Dupa preferinta, se poate pune si piper macinat.
Retete
Alte retete din Salate

Salata de varza cruda cu boabe de porumb

Se taie varza fideluta,morcovul ,ardeiul si marul in felii longitudinale subtiri stil pana.Peste

4 voturi    5 comentarii
30 min
Salate

Salata de varza cruda

Se taie varza fideluta ,ceapa pestisori,morcovul(facultativ) se razuieste.Se asezoneaza cu ulei de

2 voturi    0 comentarii
15 min
Salate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    Mie imi place mult salata de varza, dar imi place s-o fac cu felii de rosie si cu marar.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    Arata super...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

    Arata provocator, mie imi place salata de varza sub orice forma, felicitari Iulia!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1-2 varza mijlocie
  • 1morcov
  • 1mar
  • otet de mere cu miere
  • ulei de masline
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de iuliana tarnoveanu

Cartofi pai prajiti

Se aseaza vasul pe sursa de caldura-(la aragaz butonul pe minim sau chiar mai mare flacara) adaugindu-se

4 voturi    2 comentarii
20 min
Retete de post

Paste cu brinza si mere

Pastele fierte si apoi strecurate se amesteca cu brinza ,ouale, un mar ras,zahar vanilinat.Se tapeteaza

6 voturi    3 comentarii
1h
Budinci

Salata cu hering in ulei de masline

Se curata,spala si se pregateste heringul la grill cu 50ml ulei de masline. Se taie castravetele

9 voturi    2 comentarii
30 min
Salate

Alexandrina (Chef de cuisine)

Mie imi place mult salata de varza, dar imi place s-o fac cu felii de rosie si cu marar.

Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Salsa de ardei cu piersici si rosii

Salsa de ardei cu piersici si rosii

Spalam bine ardeii, , gogosarul si rosiile, le stergam si apoi le taiem marunt. Ceapa curatata o tocam marunt. Usturoiul curatat il

2 voturi    0 comentarii
25 min
Aperitive
Salata orientala de vara

Salata orientala de vara

In primul rand spalam cartofii si ii punem la fiert in apa cu sare cu tot cu coaja, iar ouale le punem peste cartofi, in oala, din momentul

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi