autor:

Fara foto

» » , Conserve si muraturi, Salate de legume

SALATA DE VARZA PENTRU IARNA

Autor: JENY MOISE (Bucatar)   
   Specific: 

Ungaria


    Reteta postata pe: 20 noiembrie 2006
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

SE TAIE VARZA ROSIE SAU ALBA, FIDELUTZA SI SE ARUNCA UN PRAF DE SARE GRUNJOASA PESTE EA.SE IA LA FRAMINTAT PANA IESE SARAMURA. SE PUNE IN BORCANE PESATA BINE. DEASUPRA SE ADAUGA PUTIN ULEI. SE INCHIDE ERMETIC BORCANUL SI SE PASTREAZA LA LOCURI RACOROASE.

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    antochilaura , 02 noiembrie 2013

    Multumesc pentru reteta.Nu stiam ca si varza alba se poate prepara asa.La cea rosie nu am pus ulei.Am sa tin cont.

  • Fara foto

    ANGELA , 18 octombrie 2013

    eu stiam ca se stoace intre ghirimele varza inainte de a o pune in borcan o fi corect sau nu

  • Fara foto

    ana adina , 07 octombrie 2013

    mar interesa si pe mine daca se mai pune zeama de la varza

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

      Merita incercata !

    • Fara foto

      camelia , 05 octombrie 2008

      Zeama de la varza se mai pune.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

10 min

59 voturi

Ingrediente

  • VARZA ROSIE SAU ALBA. SARE SI ULEI

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

antochilaura

Multumesc pentru reteta.Nu stiam ca si varza alba se poate prepara asa.La cea rosie nu am pus ulei.Am sa tin cont.

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Salata de legume cu sos de usturoi si iaurt

Salata de legume cu sos de usturoi si iaurt

Tocam varza fideluta, ca pentru salata, o frecam cu putina sare si o stropim cu zeama de lamaie. Rosiile le taiem in feliute subtiri,

1 vot    0 comentarii
15 min
Salate de legume
Salata de vinete cu maioneza de telina

Salata de vinete cu maioneza de telina

Coacem vinetele, presaram sare peste ele si le lasam cateva minute sa se mai raceasca apoi le curatam sub jet de apa rece. Le punem

1 vot    1 comentariu
30 min
Salate de legume