festivalul blogurilor gustoase

autor:

autor

» » Salate cu carne

Salata din ciuperci si piept de pui

    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se pune la fiert carnea de pui, dar pentru rapiditate e bine ca aceasta sa fie fiarta dinainte si tinuta la rece pentru ziua respectiva.


Se spala ciupercile si se maruntesc. La fel si carnea de pui, care apoi se amesteca cu ciupercile si cu maioneza.


Se rade marul, care nu trebuie sa fie din soiul dulce si nici prea mare, el trebuie doar sa dea un gust special, nu sa acapareze salata. Usturoiul se toaca foarte marunt, preferabil sa fie utilizat aparatul special pentru usturoi. Daca preferati hreanul, acesta se rade pe razatoarea mica.


Se adauga putin marar si/sau foarte putina menta, daca doriti. Atit menta cit si marul pot fi omise daca aveti gusturi mai clasice. Totul se amesteca si da la rece, sa se patrunda gusturile.


Salata se orneaza cu frunze de patrunjel si chiar cu feliute de gogosar, pentru culoare

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

48 voturi

Ingrediente

  • 1 cutie ciuperci taiate
  • 200 g maioneza subtire
  • 1/2 piept de pui sau resturi de pui fiert
  • ramase dupa dezosare
  • usturoi sau hrean
  • dupa gust
  • marar
  • sare
  • eventual putina menta

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Salata dietetica de curcan

Carnea de curcan face parte din categoria celor recomandate pentru dietele sarace in grasimi,

4 voturi    1 comentariu
30 min
Retete de Pasti

Salata de baby spinach cu ficat

Taiem ficatul de porc in fasii pe care le prajim in 2 linguri ulei de masline, intr-un vas antiaderent.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate cu carne

Salată caldă de ficăței

Ficățeii i-am spălat bine și i-am curățat, apoi i-am scurs de apă și i-am tamponat cu niște

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate cu carne
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Salate cu carne
Shaorma... cu sănătate! :)

Shaorma... cu sănătate! :)

Am așezat lipia pe folie de aluminiu. Am întins crema de brânză, am presărat semințele, apoi am aranjat salata și spanacul deasupra

1 vot    0 comentarii
15 min
Salate cu carne
Salata dietetica de curcan

Salata dietetica de curcan

Carnea de curcan face parte din categoria celor recomandate pentru dietele sarace in grasimi, dar si pentru ca reprezinta o sursa

4 voturi    1 comentariu
30 min
Retete de Pasti