autor:

autor

» » Salate

Salata frantuzeasca

   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 13 aprilie 2005
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Ingrediente
500 gr. cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

77 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja.


Separat se fierbe morcovul curatat.


Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat.


Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.


  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

77 voturi

Ingrediente

  • 500 gr. cartofi
  • 1 buc. ceapa mica
  • 1 buc. morcov fiert
  • 1/2 catel de usturoi
  • 1 pahar de vin bun
  • 2 linguri ulei
  • zeama de la 1/2 lamiie
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Printeaza reteta


Adauga reteta
Retete
din Salate de legume
Ardei c opti umpluti cu vinete

Ardei c opti umpluti cu vinete

Spalam legumele. Coacem vinetele prin metoda clasica - de obicei eu folosesc o cratita mare de otel cu fund dublu. Cand sunt coapte

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de ardei copti

Salata de ardei copti

Spălaţi ardeii, ii puneţi la copt pe gratar, plită, în cuptor; alegeţi dumneavoastră variant care vă place mai mult. Îi

0 voturi    0 comentarii
1h
Salate