autor:

burdulea maria elena

» » Conserve si muraturi

Salata pt iarna

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 mai 2010
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Deja a sosit timpul proviziilor pt iarna. Am pus salata verde la congelator. Eu am pus 50 de capatani, din productie proprie.


Cum se procedeaza: salata proaspata, se curata de frunze vestede se taie coada, se spala in mai multe ape, se fierbe(mai mult se opareste, sa scada putin), se pune la scurs si racit, apoi se portioneaza si se pune in pungi de plastic. Pungile cu salata se congeleaza. Este foarte buna iarna, dar si in criza de timp.

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Calau Maria , 25 mai 2014

    am sa incerc

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    Interesant!

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    O idee interesanta!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

      Este o idee minunata .

    • Adina

      Adina (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

      Foarte interesant! Bravo pt idee!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

      Multumim Elena, pentru aceasta reteta, nu am pus pana acum niciodata in congelator. Felicitari ! ai votul meu.

    • vio

      vio (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

      nu am pus niciodata salata la congelator da sigur o sa incerc

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

      Mariela, e o idee foarte bună! N-am pus până acum , salata congelator, dar dacă aş avea şi eu în grădină, aşa aş face!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

8 voturi

Ingrediente

  • Capatani de salata verde
  • in functie de necesitatea familiei.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de burdulea maria elena

Salata de boeuf

Zarzavatul deja fiert se da pe razatoarea cu gauri mari apoi se pune intrun bol, dam pe razatoare

21 voturi    20 comentarii
30 min
Retete de Craciun

Perisoare cu sos de bulion si taitei

Incepem cu prepararea perisorelor. Amestecam carnea tocata cu orezul spalat si scurs de apa, adaugam

10 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Prajitura Negresa cu cocos

Intr-un vas amestecati zaharul cu cacaua. Intr-un alt vas topiti untul usor, adaugati amestecul de

14 voturi    6 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Calau Maria

am sa incerc

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Bucatarul stie tot
Adauga reteta
Retete
din Conserve si muraturi
Pasta de ardei capia

Pasta de ardei capia

1.Spalati si curatati ardeii. 2.Dati ardeii capia prin masina de tocat sau ii puteti mixa in robotul de bucatarie. 3.Adaugati sarea

0 voturi    0 comentarii
3h
Conserve si muraturi
Gogosari in sos tomat pentru iarna

Gogosari in sos tomat pentru iarna

Spalam gogosarii, ii curatam de seminte, apoi ii taiem fasii groase cam de un deget. Intr-o cratita mare (de preferat una care stiti

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Conserve si muraturi