autor:

Fara foto

» » Sandviciuri

sandwich cu snitel si varza

Autor: Ploscaru Carmen (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 iulie 2008
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Print

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ploscaru Carmen (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 iulie 2008

Ingrediente
500g carne de porc, vita sau pui, 1 lingura de faina, 1-2 oua, 3 linguri de pesmet, sare, piper, ulei pentru prajit, un pic de varza, un colt de paine

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

11 voturi

Mod de preparare

Se taie carnea in felii de 1-1.5 cm.


Se bat cu ciocanul de snitele pe ambele fete pana se subtiaza la jumatate.


Se sareaza si se pipereaza. Oul se bate bine cu putina sare. I: Se tavalesc prin faina, prin ou, apoi prin pesmet.


Se prajesc in ulei la foc mediu.


se taie o bucatica se pune intr-un colt de paine se condimenteaza dupa plac, putina varza, si ketchup

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

    O bunatate !

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 25 mai 2010

    Buna ideea cu bagatul in coltul de paine.Arata tare apetisant.Merita facut,pentru toata familia intr-un week-end.Felicitari.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010

    Este intr-adevar tare delicios...

    • Fara foto

      stoica cristina (Bucatar) , 19 august 2008

      Este delicios, iar pesmetul ii da acea textura deosebita. O recomand cu placere!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

11 voturi

Ingrediente

  • 500g carne de porc
  • vita sau pui
  • 1 lingura de faina
  • 1-2 oua
  • 3 linguri de pesmet
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
  • un pic de varza
  • un colt de paine

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Ploscaru Carmen

chec cu cascaval si carne

Se face un aluat din 300 g de faina, 15 g de drojdie, sare si apa pentru a se obţine un aluat ceva

0 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

tort cu crema de vanilie si frisca

Pentru blat: Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale, ciocolata topita, zaharul vanilat si

19 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Torturi

sarmale

Carnea se taie bucatele si se trece prin masina de tocat. Se pipereaza si sareaza si se amesteca

4 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !



Adauga reteta
Retete
din Sandviciuri
Shawarma de casa

Shawarma de casa

Mai intai pregatim carnea: taiem pieptul cubulete mici, punem 2 lg ulei, sare, piper, curry(umpic mai mult, da gust bun) si boia, dupa

1 vot    3 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Burger de curcan

Burger de curcan

Pieptul de curcan se toaca si se pune intr-un bol impreuna cu oul, parmezanul dat pe razatoare, usturoiul verde tocat marunt si morcovul

2 voturi    1 comentariu
45 min
Fripturi