autor:

autor

» » Aluaturi si Foietaje

Saratele cu chimen

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
250 de grame de faina, 100 de grame de unt, 2 oua, 1 lingura de lapte, 1 lingura de smintina, 1/2 lingurita de sare, 1 lingura de chimen

Dificultate: Medie Timp: 1h

71 voturi

Mod de preparare

Se amesteca pe masa de aluat faina cu untul proaspat.


Se face loc la mijloc si sepune un ou, o lingura de lapte, o lingura de smintina si sarea. framinta, apoi se lasa la rece sa se intareasca.


Se fac betisoare cit se poate de subtiri, care se dau prin ou, sare si chimen si se coc la cuptor, la foc potrivit, dupa gust.

Retete
Alte retete din Aluaturi si Foietaje

Sărățele cu chimen

Aluatul se decongelează în aproximativ 2ore la temperatura camerei. După decongelare am întins

3 voturi    2 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje

Saratele cu cascaval sau cu chimen

Se amesteca toate ingredientele bine, rezultand un aluat nu foarte tare. Se intinde o foaie nu foarte

6 voturi    6 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

Dificultate

Medie

Timp

1h

71 voturi

Ingrediente

  • 250 de grame de faina
  • 100 de grame de unt
  • 2 oua
  • 1 lingura de lapte
  • 1 lingura de smintina
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1 lingura de chimen

Raporteaza reteta

Placinta cu branza proaspata de vaci

Se dizolva drojdia in putina apa calduta si se amesteca cu cateva linguri faina.Se lasa la dospit

25 voturi    9 comentarii
nespecificat
Aluaturi si Foietaje

Tochitura macelareasca cu cus-cus

Carnea o taiem cuburi cu latura de 3 cm, carnatii ii feliem, iar kaizerul il taiem fasii. Curatam

3 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje

Poale-n brau

Reteta de poale-n brau sau placintele moldovenesti umplute cu branza aminteste de copilarie, de momentele

4 voturi    4 comentarii
nespecificat
Aluaturi si Foietaje

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte bune.



Adauga reteta
Retete
din Aluaturi si Foietaje
Placinta (melcisori ) cu mere

Placinta (melcisori ) cu mere

In ton cu vremea de-afara :) Aluat: Amestecam toate ingredientele si framantam bine pana iese un aluat care nu se lipeste pe

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Trigoane cu branza

Trigoane cu branza

Lasam aluatul la decongelat de seara in frigider. Dam branza pe razatoare si o amestecam cu un galbenus. Intindem aluatul foarte

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aluaturi si Foietaje