autor:

Fara foto

» » Sucuri si compoturi de fructe

sirop de afine.

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2008

Ingrediente
500g afine bine coapte, 1kg zahar, sare de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

54 voturi

Mod de preparare

Afinele se spala si apoi se lasa la soare cateva ore. Apoi se paseaza iar siropul obtinut se amesteca cu zaharul si se pune la foc mic pana se topeste zaharul. Din momentul in care incepe sa clocoteasca se mai lasa 20min.


Se adauga la final putina zeama de lamaie. pune cald in sticle si se raceste in paturi.se serveste cu apa.
Afinele se spala si apoi se lasa la soare cateva ore. Apoi se paseaza iar siropul obtinut se amesteca cu zaharul si se pune la foc mic pana se topeste
Retete
Alte retete din Sucuri si compoturi de fructe

Muffins cu sirop de afine

Se pun toate ingredientele (in afara dulceata) in mixer. Se mixeaza pana la omogenizarea completa.

3 voturi    1 comentariu
40 min
Sucuri si compoturi de fructe

Clatite cu afine, sirop de ciocolata si caramel

Vom amesteca mai intai,ingredientele uscate: faina,praful de copt,bicarbonatul,zaharul brun din trestie

8 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 iunie 2010

    Foarte buna !

  • Georgiana Cosac

    Georgiana Cosac (Chef de cuisine) , 02 august 2009

    O reteta simpla, dar foarte buna.

  • Fara foto

    andras adriana , 23 iulie 2009

    Multumim!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

54 voturi

Ingrediente

  • 500g afine bine coapte
  • 1kg zahar
  • sare de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura

Nectar de caise

Caisele bine coapte se dau prin separatorul de rosii (poti sa faci asta cam de doua ori). Pulpa si

10 voturi    1 comentariu
1h
Sucuri si compoturi de fructe

castraveti in otet.

se fierbe apa si cand a dat in fieri, se adauga zaharul, sarea si condimentele; se amesteca pana

0 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi

omleta cu ceapa verde si cartofi.

se amesteca ouale cu ceapa verde taiata marunt si cartofi dati pe razatoare,sare si piper

6 voturi    3 comentarii
10 min
Aperitive

constanta proca (Chef de cuisine)

Foarte buna !

Adauga reteta
Retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Dulceata de gutui cu mere si anason

Dulceata de gutui cu mere si anason

Am spalat fructele foarte bine . Merele le-am curatat de coaja si am scos cotorul , le-am razuit cu ajutotul robotului , pe razatoarea

0 voturi    0 comentarii
50 min
Sucuri si compoturi de fructe
Limonada cu pepene rosu

Limonada cu pepene rosu

Am dat prin blender pepenele pana am obtinut un suc, dupa care l-am strecurat printr-o sita pentru a indeparta semintele si resturile

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bauturi