autor:

Fara foto

» » Spume si creme dulci

sirop de catina

Autor: iulieana goaga (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 septembrie 2006
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iulieana goaga (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 septembrie 2006

Ingrediente
1l suc de catina obtinut din 2 kg de catina data prin storcatorul de rosii. 1,5kg.de zahar sau 1l de miere de albine.

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

86 voturi

Mod de preparare

sucul obtinut se pune cu zaharul sau mierea intr-un vas si se amesteca de 4-5 ori pe zi pana se topeste zaharul.

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    nicole , 02 septembrie 2014

    Da. Reteta este ok. Sucul astfel obtinut tine la rece chiar si un an. Daca vi se pare ca ceva nu este in regula ( adica ar incepe sa fermenteze ) mai adaugati miere!!! Eu o testez de 5 ani!

  • Fara foto

    Raluca (Bucatar) , 19 octombrie 2011

    NECTARUL DE CATINA precum si miraculoasa CREMA CU EXTRACT DE CATINA ALBA le puteti p[repara si singuri dupa retetele de pe blogul BunatatidePoveste !! Sunt extraordinare !

  • Fara foto

    rapsodia (Maestru bucatar) , 06 octombrie 2011

    Despre ce proprietati au produsele naturale si cateva retete folositoare gasiti aici:http://bunatatidinnatura.blogspot.com/

    • Fara foto

      emy , 24 septembrie 2009

      Pentru ce e buna catina?

    • Fara foto

      ica , 06 august 2009

      Bun pt toate bolile.

    • Fara foto

      Cristina , 05 octombrie 2008

      Si la ce ajuta acest sirop?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Ridicata

Timp

1h

86 voturi

Ingrediente

  • 1l suc de catina obtinut din 2 kg de catina data prin storcatorul de rosii. 1,5kg.de zahar sau 1l de miere de albine.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

nicole

Da. Reteta este ok. Sucul astfel obtinut tine la rece chiar si un an. Daca vi se pare ca ceva nu este in regula ( adica ar incepe sa fermenteze ) mai adaugati miere!!! Eu o testez de 5 ani!



Adauga reteta
Retete
din Spume si creme dulci
Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Pentru ca azi sunt Sanzienele, am pregatit aceasta reteta. In copilarie, ne racoream cu acest desert in zilele calde de vara, iar azi

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Briose pentru printese

Briose pentru printese

Intr-un bol se mixeaza ouale cu zaharul pana se spumeaza si se formeaza o crema.Apoi se adauga uleiul treptat ca la maioneza pana se

1 vot    1 comentariu
50 min
Dulciuri diverse