autor:

autor

» » Sucuri si compoturi de fructe

Sirop de lamaie

    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
8-10 lamai, 1 kg. zahar, 1/2 l apa

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

17 voturi

Mod de preparare

Cinci din lamai se freaza cu zaharul si se pune la fiert in 1/2 l apa.


Se taie celelalte lamai in doua, se stoarce bine zeama, se strecoara si se toarna in sirop cand incepe sa clocoteasca.


Se da totul deoparte, se trece printr-o sita deasa peste care s-a pus un strat subtire de vata, se pune iarasi la fiert, la foc iute, se leaga pe jumatate ca pentru serbet luand spuma de cate ori e nevoie.


Se toarna de cald in sticle.


  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Marian Badea , 05 octombrie 2013

    asta beau de cand ma stiu sur

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 20 iunie 2010

    Super !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

17 voturi

Ingrediente

  • 8-10 lamai
  • 1 kg. zahar
  • 1/2 l apa

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Socata

10 flori soc se pun intr-un borcan cu 10 litri de apa, 1 lamaie taiata felii, 1 kg zahar sau ecihvalent,

273 voturi    15 comentarii
10 min
Sucuri si compoturi de fructe

Compot de cireşe sau vişine

Fructele, curăţate de codiţe, se spală şi se aşează în borcane, nepresate. Siropul rece sau

115 voturi    2 comentarii
1h
Sucuri si compoturi de fructe

Limonada-crema la gheata

Se bat bine smintina cu zeama de fructe sau siropul si se adauga treptat, amestecind mereu apa mineralaSe

15 voturi    1 comentariu
25 min
Sucuri si compoturi de fructe
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !



Adauga reteta
Retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Socata

Socata

Folosim un borcan de sticla (ideal) sau un bidon de plastic. Turnam 5 l apa si punem 4-5 linguri miere. Amestecam bine, bine, ca sa

3 voturi    11 comentarii
48h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam

Sirop din flori de salcam

1. Florile de salcam proaspat culese le-am adunat de pe ciorchine si le-am spalat bine in mai multe ape reci.Le-am lasat la scurs intr-o

0 voturi    0 comentarii
3h
Sucuri si compoturi de fructe