autor:

autor

» » Sosuri

Sos de ciuperci cu ceapa

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
250 gr. ciuperci, 2 cepe, o lingura unt, o lingura faina, 1 pahar smintina, sare

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

261 voturi

Mod de preparare

Se inabusa ciupercile curatate, spalate si taiate felioare subtiri, cu 1/2 lingura de unt, cam 15 minute.


Separat se prajeste ceapa tot cu 1/2 lingura unt si cind a inceput sa se ingalbeneasca, se adauga o lingura de faina.


Se amesteca bine si se stinge cu zeama lasata de ciuperci.


Se adauga ciupercile fierte, sare si smintina si se lasa sa fiarba bine.


Se serveste la carne de pasare fiarta si la alte mincaruri
Retete
Alte retete din Sosuri

Sos american "Barbecue"

Acest sos pe care il gãsim in comert, are diferite arome de la original la fructat sau cu diferite

14 voturi    5 comentarii
20 min
Sosuri

Pasta de ardei pentru ciorbe

Ardeii se curata si se dau prin masina de tocat carne. Se pun intr-o oala destul de incapatoare,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Sosuri

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 21 martie 2010

    Imi place.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

261 voturi

Ingrediente

  • 250 gr. ciuperci
  • 2 cepe
  • o lingura unt
  • o lingura faina
  • 1 pahar smintina
  • sare

Raporteaza reteta

Salsa de rosii

Salsa are avantajul de a fi considerata salata dar si sos deopotriva. O intalnim cel mai des langa

1 vot    0 comentarii
nespecificat
Salate

Iaurt la Philips Multicooker

Nici nu stiti cat de mult ne-am bucurat cand am aflat ca noul Philips Multicooker are un program

4 voturi    12 comentarii
nespecificat
Sosuri

Sos de iaurt cu mustar

Se bate iaurtul cu sarea si piperul. Se adauga mustarul cu boabe si hreanul.Se serveste in orice

4 voturi    0 comentarii
5 min
Sosuri
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place.



Adauga reteta
Retete
din Sosuri
Mujdei de usturoi verde

Mujdei de usturoi verde

Curatam usturoiul(lasand bulbul,tija si frunzele). Taiem usturoiul in bucati mici(de aproximativ 1-2 cm)si mixam. Adaugam rand pe

1 vot    0 comentarii
10 min
Sosuri
Sos Tzatziki

Sos Tzatziki

Castravetele se spala, se curata de coaja,dar si de samburi si se taie cubulete mici. Punem putina sare si lasam sa lase zeama, dupa

4 voturi    0 comentarii
30 min
Sosuri