autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos de gutui

Autor: mariana sanislau (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 17 septembrie 2008
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana sanislau (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 17 septembrie 2008

Ingrediente
2 gutui, 2 linguri de zahar, sare piper, 1 lingura de faina, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

6 voturi

Mod de preparare

Se taie gutuile in felii si se prajesc in ulei pina se rumenesc. 2 linguri de zahar se gratineaza pana devin maronii si se sting cu 300 gr de apa, se lasa pina se dizolva zaharul la foc foarte mic. Gutuile rumenite se scot in uleiul ramas, se pune faina, se caleste un pic si se stinge cu zeama de zahar ars.


Se adauga sare (vegeta) si piper, se fierbe 2-3 minute pina capata consistenta dorita, se serveste cu pui prajit si pireu de cartofi.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Viorica Botezatu , 25 noiembrie 2013

    este reteta pe care o cautam,adica cea adevarata din punctual meu de vedere.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

6 voturi

Ingrediente

  • 2 gutui
  • 2 linguri de zahar
  • sare piper
  • 1 lingura de faina
  • ulei

Raporteaza reteta

Printeaza reteta


Adauga reteta
Retete
din Sosuri
Muschiulet de porc in sos de soia

Muschiulet de porc in sos de soia

-Se curăță, se spală carnea și se porționează în bucăți aproximativ egale de 4-5 cm, sau după preferință. Cu cât

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Sos de ceapa cu ficatei de pui si piure de cartofi

Sos de ceapa cu ficatei de pui si piure de cartofi

Se curata ceapa si se toaca foarte marunt, ficateii se spala si se lasa in apa rece 10 minute, si inca 10 minute in lapte rece (pentru

0 voturi    0 comentarii
30 min
Sosuri