autor:

autor

» » Sosuri

Sos de hrean

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1 radacina hrean, ½ pahar smintina, 1 lingura unt, otet, sare, 1 lingura faina

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

74 voturi

Mod de preparare

Se prepara un sos alb care se stinge cu apa, zeama de carne sau lapte. fierbe bine, se adauga hrean ras si inabusit in unt sau in margarina. Dupa ce a mai fiert putin, se adauga smintina si se mai da citeva clocote.


Se da la o parte. Dupa gustul fiecaruia se mai poate adauga la urma putin otet clocotit cu sare si zahar.


Se serveste pe linga rasol de carne
Retete
Alte retete din Sosuri

Cotlet in sos de hrean

Cartofi: Se taie rondele si se aseaza intr-o tava de iena unsa cu unt si condimentam cu sare si

13 voturi    17 comentarii
1h 10 min
Sosuri

Peste cu sos de hrean si rosii

Se curata, se spala si se scurge bine pestele dupa care se sareaza, se condimenteaza cu piper si

6 voturi    8 comentarii
30 min
Sosuri

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    elena , 29 noiembrie 2009

    cred ca este ceva deosebit ' rafinat . promit ca dupa terminarea postului o sal fac si eu in caz ca voi afla si ce inseamna sos alb pa pa ......................

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

74 voturi

Ingrediente

  • 1 radacina hrean
  • ½ pahar smintina
  • 1 lingura unt
  • otet
  • sare
  • 1 lingura faina

Raporteaza reteta

Salsa de rosii

Salsa are avantajul de a fi considerata salata dar si sos deopotriva. O intalnim cel mai des langa

1 vot    0 comentarii
nespecificat
Salate

Iaurt la Philips Multicooker

Nici nu stiti cat de mult ne-am bucurat cand am aflat ca noul Philips Multicooker are un program

4 voturi    12 comentarii
nespecificat
Sosuri

Sos de iaurt cu mustar

Se bate iaurtul cu sarea si piperul. Se adauga mustarul cu boabe si hreanul.Se serveste in orice

4 voturi    0 comentarii
5 min
Sosuri
Fara foto

elena

cred ca este ceva deosebit ' rafinat . promit ca dupa terminarea postului o sal fac si eu in caz ca voi afla si ce inseamna sos alb pa pa ......................



Adauga reteta
Retete
din Sosuri
Mujdei de usturoi verde

Mujdei de usturoi verde

Curatam usturoiul(lasand bulbul,tija si frunzele). Taiem usturoiul in bucati mici(de aproximativ 1-2 cm)si mixam. Adaugam rand pe

1 vot    0 comentarii
10 min
Sosuri
Sos Tzatziki

Sos Tzatziki

Castravetele se spala, se curata de coaja,dar si de samburi si se taie cubulete mici. Punem putina sare si lasam sa lase zeama, dupa

4 voturi    0 comentarii
30 min
Sosuri