autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos de smantana

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2005

Ingrediente
200 ml sos Bechamel, 200 g smântână, 50 g unt, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Se amesteca pe foc sosul Bechamel cu 100 g smantana.


Se ia de pe foc, se adauga untul si restul de smantana si se sareaza.


Se serveste cu legume fierte, peste alb, oua fierte tari, piept de pasare rasol, toate avand garnitura de orez.
Retete
Alte retete din Sosuri

FASOLE CU SOS DE SMANTANA

Speli fasolea proaspata,o fierbi cu morcovul, ceapa,foaia de dafin. Prepari sosul: calesti ceapa,

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Sosuri

Limba in sos de smantana cu castraveciori murati

1. Se spala limba de porc si se pune la fiert in apa cu sare, frunze de dafin si piper boabe. 2. Se

15 voturi    8 comentarii
2h 30 min
Sosuri

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • 200 ml sos Bechamel
  • 200 g smântână
  • 50 g unt
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat

Mancare de cartofi cu smantana

Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi; ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se inabusa

236 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cozonac moldovenesc

Se cerne faina intr-un vas adinc si se incalzeste laptele pe foc mic. In 250 de ml lapte se adauga

34 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    15 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne


Adauga reteta
Retete
din Sosuri
Mujdei de usturoi verde

Mujdei de usturoi verde

Curatam usturoiul(lasand bulbul,tija si frunzele). Taiem usturoiul in bucati mici(de aproximativ 1-2 cm)si mixam. Adaugam rand pe

1 vot    0 comentarii
10 min
Sosuri
Sos Tzatziki

Sos Tzatziki

Castravetele se spala, se curata de coaja,dar si de samburi si se taie cubulete mici. Punem putina sare si lasam sa lase zeama, dupa

4 voturi    0 comentarii
30 min
Sosuri