autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos gorgonzola

Autor: pal izabella (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: pal izabella (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2009

Ingrediente
100 gr gorgonzola, 250 gr mascarpone, 1 lingura de ulei (sau putin unt), sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 5 min

5 voturi

Mod de preparare

Se pune ulei sau unt in tigaie.


Se taie cubulete gorgonzola si se pune peste ulei.


Se adauga mascarpone, sare, piper si se amesteca continuu pana se topesc cubuletele de gorgonzola.
Retete
Alte retete din Sosuri

PASTE FAINOASE CU SOS DE BRINZA CU MUCEGAI(GORGONZOLA)

Ceapa se taie marunt si se prageste un untul/uleiul incins. Dupa ce sa calit putin se adaoga sminzina,

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Sosuri

Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola

Pasul 1: Scoatem pieptul de pui din marinata si stergem excesul de sos. Taiem marunt branza

7 voturi    3 comentarii
30 min
Sosuri

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • monik

    monik (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2011

    interesant..eu pun smantana in gorgonzola in loc de mascarpone dar voi incerca

Dificultate

Redusa

Timp

5 min

5 voturi

Ingrediente

  • 100 gr gorgonzola
  • 250 gr mascarpone
  • 1 lingura de ulei (sau putin unt)
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de pal izabella

Chec super pufos

Se bat albusurile cu un pic de sare pana poti intoarce vasul cu fundul in sus si amestecul nu

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje

Chiftelute de spanac cu susan

Se fierbe in prealabil spanacul, dupa care se scurge. Se bat 2 oua. Se fac chiftelute din spanac

1 vot    0 comentarii
15 min
Aperitive

Tocanita de ciuperci

Se taie ciupercile in marimea dorita. Se toaca o cantitate mai mare de ceapa si se dunstuie un pic

2 voturi    1 comentariu
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
monik

monik (Chef de cuisine)

interesant..eu pun smantana in gorgonzola in loc de mascarpone dar voi incerca



Adauga reteta
Retete
din Sosuri
Chiftelute in sos de legume

Chiftelute in sos de legume

Îţi plac chiftelele făcute în casă? Încearcă şi această reţetă simplă de chiftele cu sos de legume Dam dovlecel

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
tzatziki reteta traditional greceasca

tzatziki reteta traditional greceasca

Tzatziki - sos cu iaurt Reteta traditional greceasca, care se pregateste in 10 minute. Se poate servi cu fripturi de pui, miel sau

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri