autor:

Fara foto

» » Sosuri

Sos gorgonzola

Autor: pal izabella (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: pal izabella (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2009

Ingrediente
100 gr gorgonzola, 250 gr mascarpone, 1 lingura de ulei (sau putin unt), sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 5 min

5 voturi

Mod de preparare

Se pune ulei sau unt in tigaie.


Se taie cubulete gorgonzola si se pune peste ulei.


Se adauga mascarpone, sare, piper si se amesteca continuu pana se topesc cubuletele de gorgonzola.
Retete
Alte retete din Sosuri

Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola

Pasul 1: Scoatem pieptul de pui din marinata si stergem excesul de sos. Taiem marunt branza

7 voturi    3 comentarii
30 min
Sosuri

Antricot de manzat cu sos gorgonzola

Antricoatele se taie mai gros si se fac la gratar,sau la tigaie in putin unt. Separat se face sosul:se

2 voturi    5 comentarii
30 min
Sosuri

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • monik

    monik (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2011

    interesant..eu pun smantana in gorgonzola in loc de mascarpone dar voi incerca

Dificultate

Redusa

Timp

5 min

5 voturi

Ingrediente

  • 100 gr gorgonzola
  • 250 gr mascarpone
  • 1 lingura de ulei (sau putin unt)
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de pal izabella

Chec super pufos

Se bat albusurile cu un pic de sare pana poti intoarce vasul cu fundul in sus si amestecul nu

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje

Chiftelute de spanac cu susan

Se fierbe in prealabil spanacul, dupa care se scurge. Se bat 2 oua. Se fac chiftelute din spanac

1 vot    0 comentarii
15 min
Aperitive

Tocanita de ciuperci

Se taie ciupercile in marimea dorita. Se toaca o cantitate mai mare de ceapa si se dunstuie un pic

2 voturi    1 comentariu
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
monik

monik (Chef de cuisine)

interesant..eu pun smantana in gorgonzola in loc de mascarpone dar voi incerca



Adauga reteta
Retete
din Sosuri
Carne de pui cu smantana

Carne de pui cu smantana

-Se curata ceapa,se toaca si se undeste,se adauga peste ea morcovul ras, pastarnacul tocat marunut si se undesc pret de cateva minute,cat

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Chiftelute in sos de legume

Chiftelute in sos de legume

Îţi plac chiftelele făcute în casă? Încearcă şi această reţetă simplă de chiftele cu sos de legume Dam dovlecel

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne