Sos de usturoi cu smantana

Produs final
mareste
1 din 10
valentina ionita
Un deliciu...
Timp de preparare:
20 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
1 capatana usturoi
1 paharel mic de smantana
ulei, otet
sare, piper
marar

Mod de preparare: Usturoiul se curata si se piseaza bine, se pune sare si piper, se amesteca bine. Se adauga ulei si putin otet si se freaca bine de tot, trebuie sa rezulte o pasta ceva mai grosuta.
Se adauga smantana si se amesteca pana se omogenizeaza, la sfarsit se pune marar tocat, daca aveti proaspat este si mai bine ii da un gust super.
Se serveste ca garnitura la fripturi, cartofi prajiti si peste.
Va doresc pofta buna.
Reteta (Sos de usturoi cu smantana) a fost testata de 2 persoane
  • valentina ionita, 17 iulie 2009
    3 poze
      Felicitari ...Si eu pregatesc acest sos si imi place foarte mult... Eu prepar sosul din smantana, usturoi, sare, piper, cimbru,busuioc,marar verde tocat marunt.Uneori adaug siputin otet de mere sau zeama de lamaie...
  • Dan F, 12 iulie 2009
      Am preparat sosul, dar fara a-i mai aduaga mararul tocat si otetul. A fost excelent la cartofii prajiti, chiar si fara carne.
 
9 comentarii despre: Sos de usturoi cu smantana

2292 restaurante/ 7610 pareri

mirey despre
Pensiunea Restaurant Vialux Bacau
25 Aprilie 2010
Amenajarea interioara este foarte frumoasa,dar afara pe terasa...nu prea are ce sa-ti incante privirea.In rest, totul e OK.
Citeste alte pareri despre „Pensiunea Restaurant Vialux Bacau”
Restaurante in Romania:

Articole 

Bloguri gustoase