autor:

valentina ionita

» » , , Aluaturi si Foietaje, Aperitive cu brinza, Paste si pizza

SPAGHETE CU SOS ALB

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 martie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Spaghetele se fierb in apa rece cu putin ulei.Nu se fierb sa se sfarame.


Cand sunt fierte se scurg ( nu se trec prin apa rece niciodata deoarece se intaresc )si se aseaza din nou in cratita.Peste ele se adauga branza si sosul alb format dintr-un ou,lapte si iaurt.


Se amesteca foarte bine si usor la foc mic pana se omogenizeaza.


Cele tip desert se servesc calde cu zahar.


Pentru spaghete tip aperitiv sau fel principal se procedeaza la fel doar ca se adauga condimentele ,branza sarata si cascavalul.


Sunt delicioase

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    mirela , 23 iulie 2009

    Acum ma apuc de facut, cred ca va iesi super.

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 08 iulie 2009

    Simplu si rapid!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

    Multumesc multsi ma bucur ca va plac...,sunt delicioase.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009

      Usor de facut si foarte bune.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009

      Delicat si usor de facut.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

30 voturi

Ingrediente

  • 1/2 pachet spaghete
  • branza de vaci proaspata si telemea fara sare (pentru spaghetele tip desert)
  • branza de vaci proaspata,telemea cu sare si putin cascaval(pentru spaghete aperitiv sau fel principal)condimente-cimbru,busuioc
  • lapte
  • iaurt
  • 1 ou

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de valentina ionita

"Icre" din migdale

Migdalele se macina in rasnita de cafea. Se stoarce painea foarte bine de apa si se pune in blender

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu legume

Pasta (hummus) de migdale

Este mancarea perfecta... Se pregateste in cca 10 minute, este gustoasa, sanatoasa si racoroasa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
10 min
Retete de post

Lipii fara gluten simple si cu seminte de floarelui, la tigaie

Astazi voi coace mini lipii pentru a le servi cu salata de sfecla cu peste si hummus ... Aceste

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje

mirela

Acum ma apuc de facut, cred ca va iesi super.

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Pizza cu blat de mamaliga

Pizza cu blat de mamaliga

Pentru mamaliga: Punem sa fiarba apa cu sarea si cateii de usturoi taiati marunt, aproximativ 5 minute. Adaugam malaiul in ploaie

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Paste si pizza
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul, iar la sfirsit adaugati

43 voturi    14 comentarii
18 min
Paste si pizza