autor:

Adriana K.D.

» » , Paste si pizza, Sosuri

Spaghete cu sos de carne de vita

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 decembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 decembrie 2010

Ingrediente
500 g carne tocata de vita/vitel, 500 g spaghete, 2 morcovi, 2 cepe, 1 ardel, in sfert de telina, 3 linguri de paste de tomate, sare, piper, vegeta, boia, oregano, busuioc

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Spaghrtele se prepara astfel:


-intr-o oala se pune apa la fiert cu putina sare si ulei, cand clocoteste se pun spaghetele rupte in doua,se lasa sa fiarba pana sunt facute, apoi se scurg intr-o strecuratoare peste care se toarna apa rece apoi se lasa sa se scurga.


Sosul se face astfel:


-se curata legumele, se tau apoi se calesc putin cu 2 linguri de ulei si putina boia peste care se pune carnea si se adauga apa ,putina vegeta si se da la fiert.


-cand sunt fierte legumele si carnea se adauga busuoic, oregano, sare si piper dupa gust si 3 linguri de pasta de tomate, unde apoi se mai lasa sa clocoteasca putin.


Pofta Buna!
Retete
Alte retete din Paste si pizza

Paste cu nuci si pesmet

Cand eram copil si o rugam pe mama sa ne faca ceva dulce, imi facea acest “desert” pentru ca

1 vot    2 comentarii
15 min
Paste si pizza

Penne cu ton

Mai inati se pun pennele la fiert in apa cu sare. In putin ulei de masline se prajesc cateii de

6 voturi    1 comentariu
30 min
Paste si pizza

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • 500 g carne tocata de vita/vitel
  • 500 g spaghete
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardel
  • in sfert de telina
  • 3 linguri de paste de tomate
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • boia
  • oregano
  • busuioc

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana K.D.

Cartofi aurii

Se curata cartofi se spala, apoi se taie in cuburi mai mari, iar intr-o oala se pun cartofi cu secretul

19 voturi    15 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fursecuri fragede

Ouăle se bat cu zahărul timp de 2 - 3 minute cu ajutorul unui mixer, iar apoi treptat se adaugă

19 voturi    8 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse

Prajitura pufoasa cu budinca

Preparare blat: Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul. Se adauga galbenusurile si cacaoa,

163 voturi    24 comentarii
1h 30 min
Prajituri


Adauga reteta
Retete
din Sosuri
Mujdei de usturoi verde

Mujdei de usturoi verde

Curatam usturoiul(lasand bulbul,tija si frunzele). Taiem usturoiul in bucati mici(de aproximativ 1-2 cm)si mixam. Adaugam rand pe

1 vot    0 comentarii
10 min
Sosuri
Sos Tzatziki

Sos Tzatziki

Castravetele se spala, se curata de coaja,dar si de samburi si se taie cubulete mici. Punem putina sare si lasam sa lase zeama, dupa

4 voturi    0 comentarii
30 min
Sosuri