festivalul blogurilor gustoase

autor:

doru simona

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Spanac cu ou ochi

Autor: doru simona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 noiembrie 2010
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Spanacul se spala bine si se lasa la scurs.


Ceapa se taie solzisori fini, usturoiul se toaca marunt si se pun la calit in putin ulei , cand s.au aurit se adauga frunzele de spanac si se lasa cateva minute la calit pana se inmoaie putin spanacul .


Se adauga si putina pasta tomate si se potriveste de sare si piper. serveste alaturi de ou ochi, prajit.


O bunatate plina de savoare si vitamine.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2010

    Foarte bun spanacul tau!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • * Spanac (cantitatea e la alegere in functie de cat se doreste sa iasa
  • eu folosesc cam 1 kg pt 2 persoane) se poate folosi crud sau la borcan
  • * 1 ceapa
  • * 2-3 catei usturoi
  • * putin ulei
  • * putina pasta tomate
  • * sare
  • piper dupa gust
  • * ou

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de doru simona

Salata de fasole verde

punem apa cu sare la fiert si cand clocoteste punem fasolea verde congelata sa fiarba. o lasam vreo

6 voturi    8 comentarii
30 min
Salate de legume

bomboane ciocolatoase

Pune frisca intr-un vas pe foc si pana sa fiarba, da-o deoparte. Intr-un castronel, pune 300 g. ciocolata

10 voturi    10 comentarii
30 min
Prajituri

Tartine de castravete cu branza si smantana

Castravetele se taie feliute nu f subtiri . Branza se amesteca cu smantana si mararul tocatu,

5 voturi    4 comentarii
15 min
Aperitive cu brinza
Mihaela11

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte bun spanacul tau!

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu leurda

Tarta cu leurda

Pregatim un aluat din oua, un praf de sare, ulei si iaurt . Intr-un bol separate, amestecam faina si praful de copt. Leurda o tocam

4 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Musaca de vinete

Musaca de vinete

Vinete faine la magazin, busuioc in solar, carnita de vitel....era clar ca trebuia s-o fac. Si-am facut-o! :) Se incepe cu vinetele,

3 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne