Specialitate de pui cu legume gratinate

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Specialitate de pui cu legume gratinate

Ingrediente

  • 6 pulpe superioare de pui
  • 2 buc ceapa
  • 1 morcov mare
  • 2 cartofi mari
  • 1 cutie ciuperci
  • 100 g cascaval
  • 1/2 ardei rosu
  • 50 g unt
  • 4 oua
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Inlaturam pielita de pe pulpe si le dezosam.

Se poate folosi si piept de pui in loc de pulpe.

Pulpele dezosate le taiem felii.

Curatim legumele si le taiem.

Ceapa si morcovii se inabusa in putin unt.

Ungem un vas yena cu unt in care asezam straturi de morcovi cu ceapa, cartofi, carne, ciuperci si repetam iar cu morcovii cu ceapa, carne, avand grija ca deasupra sa punem cartofi.

Ornam cu ardei si patrunjel verde si punem deasupra bucati de unt, sare si piper.

Dam la cuptorul dinainte incalzit la 160 grade sa se coaca.Cand e aproape gata, adaugam ouale bine batute, cascavalul ras si patrunjel verde tocat si lasam iar la cuptor pina cand e gata facut oul

Se portioneaza in vasul yena, se aseaza pe masa si se serveste pe farfurie , adaugandu-se fiecaruia feliute de ardei si patrunjel verde.

Pofta mare !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise