autor:

autor

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sufleu de ciuperci

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
½ kg ciuperci, sare, piper, 1-2 linguri unt, 1 lingura faina, 1 pahar lapte, 2 albusuri spuma

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

4 voturi

Mod de preparare

Ciupercile curatate se trec crude prin masina de tocat, se amesteca cu sosul alb preparat dinainte, cu sare, piper, apoi se adauga albusurile spuma.


Se pun intr-o forma unsa si se dau la cuptor la foc mic A de ora.

Retete
Alte retete din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sufleu cu cartofi si ciuperci

Cartofii se spala, se fierb cam 20 minute in apa sarata dupa care se racesc, se curata de coaja si

1 vot    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sufleu de cartofi cu mezeluri si ciuperci

Cartofii spalati/curatati si taiati ii punem la fiert in apa sarata. Intre timp, topim baconul cubulete

1 vot    2 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

4 voturi

Ingrediente

  • ½ kg ciuperci
  • sare
  • piper
  • 1-2 linguri unt
  • 1 lingura faina
  • 1 pahar lapte
  • 2 albusuri spuma

Raporteaza reteta

Frigarui in sos (Schaschlik)

Carnea, spalata si curatata de pielite, se taie in bucati potrivite si se condimenteaza dupa gust

2 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi

Platou cu legume la gratar

Taiem dovleceii si vinetele in rondele groase de 5 mm. Curatam ardeii grasi de seminte si ii taiem

2 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fasole si linte cu caise si carnaciori afumati

Taiem carnaciorii in bucati mici. Intr-o cratita punem ulei de porumb la incins si calim carnaciorii.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tartă spiralată cu legume și mozzarella

Tartă spiralată cu legume și mozzarella

-Se face mai întâi aluatul pentru tartă: într-un castron se pune făina cernută și sarea, se adaugă untul rece tăiat cubulețe

0 voturi    0 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Pastai cu sos soia

Pastai cu sos soia

Se pun pastaile la fiert, in apa cu sare. Se pune uleiul in tigaie si se adauga ceapa taiata marunt si se caleste. Se adauga pastaile

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive