autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supă de cartofi

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se curata ceapa, morcovii si cartofii. Ceapa si morcovii se taie marunt si se inabusa intr-o cratita cu ulei incalzit pana se inmoaie. Apoi se adauga cartofii taiati cubulete, apa cata trebuie si sare. Supa este gata cand cartofii sunt fierti.


Se serveste cu patrunjel verde tocat marunt si piper pisat. Supa poate fi servita simpla sau dreasa cu smantana.

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    Killer3024 (Bucatar sef):

    Foarte gustoasa traieasca cine a scriso am 17 ani si am facuto singur si mi-a iesit buna din prima, ideia de calire a fost buna:D am terminat o oala de supa in 3 ore deoarece imi placea foarte mult si mai mancam ps oala era pusa pentru 4-5 persoane la toti le-au placut:D:D:D

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine):

    Da am pregatit si imi place.

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Raluk B.

    Raluk B. (Bucatar sef) , 25 septembrie 2010

    da, untul se pare ca va fi pe paine, iar foaia de dafin deasupra;)

  • Fara foto

    dfyj , 11 aprilie 2010

    si untul il mananci cu paine?:D

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 martie 2010

    Eu pun si pastarnac.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

450 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 200 g ceapă
  • 100 g morcov
  • 50 g unt
  • 50 g ulei
  • piper
  • 1 foaie dafin
  • sare
  • verdeaţă.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Dana Cernat

Cozonac moldovenesc

Se cerne faina intr-un vas adinc si se incalzeste laptele pe foc mic. In 250 de ml lapte se adauga

34 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    15 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume

Raluk B. (Bucatar sef)

da, untul se pare ca va fi pe paine, iar foaia de dafin deasupra;)

Ti-a placut? Da-o mai departe!
coca cola

Adauga cate un ingredient* pe rand si vei gasi retetele dorite pentru cei dragi.
* adauga pe rand si apasa butonul "adauga" dupa fiecare ingredient



Adauga reteta
Retete
din Supe de legume
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Radem morcovii si telina pe razatoarea mare. Pregatim aragazul si o oala in care punem uleiul. Adaugam morcovul si telina, amestecam

3 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa de verzisoare de Bruxelles cu cascaval si crutoane

Supa de verzisoare de Bruxelles cu cascaval si crutoane

Verzisoarele se spala bine ( pot fi proaspete sau congelate) iar daca sunt mai maricele se taie in doua. Curatam morcovul, patrunjelul

1 vot    1 comentariu
50 min
Supe de legume