Supa crema de fasole cu usturoi copt la Slow Cooker Crock-Pot – de post

Timp pregatire
260 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de fasole cu usturoi copt la Slow Cooker Crock-Pot – de post

Ingrediente

  • 500g fasole alba
  • 1 capatana de usturoi
  • 8 cani cu apa
  • 8 frunze de salvie + cateva pentru decor
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

1. In primul rand lasam fasolea la hidratat aproximativ 12 ore. Ideal ar fi sa si schimbam apa in care stau macar o data.

2. Punem fasolea, 3 catei de usturoi, apa si frunzele de salvie in oala noastra Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital. Setam temperatura aparatului Crock-Pot pe HIGH si gatim timp de 4 ore.

3. Intre timp, punem cateii de usturoi ramasi pe o folie de aluminiu, ii stropim cu uleiul de masline si presaram putina sare. Ii facem pachetel si ii bagam in cuptorul preincalzit pentru 20 minute. Cand s-au rumenit ii scoatem din cuptor si ii lasam sa se raceasca pana e gata fasolea.

4. Cand s-a fiert fasolea, o scurgem (dar pastram lichidul) si o transferam intr-un blender. Adaugam usturoiul copt, sare, piper alb si blenduim bine. Completam cu lichidul pastrat pana ajungem la consistenta dorita.

5. Decoram cu frunze de salvie si cateva feliute de usturoi copt (noi am pastrat un catel de usturoi).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise