Verificam nautul le clatim si punem la muiat in apa ptr 4-6 ore nautul se umfla.
Se pune intr-o oala carnea si oasele se adauga 10-12 pahare cu apa si se pune la foc.Se stringe spuma care se face si se lasa sa fiarba 20 de minute pe foc potrivit.Se strecoara nautul si se adauga se face din nou focul mare se lasa sa deie in clocot si atunci se lasa sa fiarba la foc mic acoperit cu capac.Se adauga cartofii si usturoiul si se da la gust.Se verifica daca carnea este moale si nautul la fel,se adauga coriandu si suc de lamaie si se mai fierbe putin.Inainte de servire se scoate carnea de pe oase.Se poate servi cu piine proaspata.Sint care prefera sa sfarime o parte din naut cu cartofi altii prefera sa lase nautul intreg.Este o supa specifica Marocului si Egiptului,dar este sanatoasa si gustoasa.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii