• 19 voturi
  • 7
    comentarii
  • Varadi Silvia

    Reteta postata pe 01 martie 2010 de:
    Varadi Silvia

Supa de linte verde

Supa de linte verde

Supa de linte verde
Supa de linte verde
Supa de linte verde
Supa de linte verde
Supa de linte verde
Supa de linte verde
Supa de linte verde

Mod de preparare:

Ingrediente:

Se alege lintea,se spala bine si se lasa 2 ore la inmuiat.Intr-o oala se pune uleiul si se adauga costita taiata cubulete,apoi se adauga ceapa tocata marunt,morcovul si telina date pe razatoare,ardeiul tocat marunt si usturoiu pisat,Se lasa la calit 2-3 minute.

Se adauga lintea si 2 litri de apa.

Se potriveste de sare si piper dupa gust si putin chimen. Aceasta supa trebuie sa fiarba la foc potrivit pina cind boabele de linte s-au inmuiat bine.
La final se aduga smantana pentru gatit,se lasa sa mai dea un clocot,apoi se adauga partunjelul tocat marunt.

Se serveste cu crutoane de paine prajita.
  1. 250g linte verde
  2. 1 morcov
  3. 1 ceapa mai mica
  4. 1 bucata mai mica telina
  5. 3-4 catei de usturoi
  6. 4-5 felii costita afumata
  7. ½ ardei gras verde
  8. sare si piper dupa gust
  9. putin chimen pisat
  10. 50ml smantana pentru gatit
  11. 2 linguri ulei de masline
  12. 1 legatura partunjel proaspat

Dificultate:
redusa

Timp preparare:
1 ora si 15 minute

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza



 
7 comentarii despre: Supa de linte verde
  • constanta proca, 12 iulie 2010
     
    Merita incercata !
  • mira, 06 iunie 2010
     
    O idee foarte buna.
  • Varadi Silvia, 09 martie 2010
     
    Ma bucur mult ca va place.Intradevar este tare buna si sanatoasa.Mihaele,sa imi spui cu ti-a iesit.


Alte retete postate de Varadi Silvia
Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 961 retete
Carnati ca la mama acasa
maria mihalache

Trimisa de:
maria mihalache

Dificultate:
medie
6 voturi

Carnati ca la mama acasa

Pasca fara faina
Georgeta Ciorita

Trimisa de:
Georgeta Ciorita

Dificultate:
redusa
4 voturi

Pasca fara faina

2349 restaurante/9133 pareri

Cezar despre
B+B
21 Martie 2013
Meniul zilei de joi, 21.03.2013 *Ciorba de perisoare *Supa gulas *Pulpe de pui dezosate la ceaun cu sos de ardei copti *Ceafa de porc cu varza calita *Steak englezesc de vita cu ou copt *Tort cu capsuni Meniu de post: *Ciorba de legume *Bors de fasole *Platou asortat *Orez cu legume Galuste cu prune si nuci
Citeste alte pareri despre „B+B”

Articole