autor:

autor

» » Supe de carne

Supa de mazare

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
500 gr. carne, 250 gr. mazare, 200 gr. zarzavat (morcov, patrunjel), o ceapa mica, 2 linguri unt

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

30 voturi

Mod de preparare

Se prepara o supa de carne. Mazarea tinuta la inmuiat se pune in supa si se fierbe cam 1 1/2 ore. Morcovul, patrunjelul si ceapa, spalate si curatate, se taie in cuburi mici, se prajesc usor in unt si se pun in supa cu 15-20 minute inainte de servire.


Se adauga sarea. supa de mazare se poate adauga sunca sau piept de porc afumat. De asemenea, se poate servi cu mici cuburi de piine alba prajite in putin unt (crutoane).
Retete
Alte retete din Supe de carne

Sopa creme de ervilha (Supa crema de mazare)

Intr-o cratita adanca incingem untul si prajim bucatile de usturoi pana incepe sa sticleasca. Adaugam

9 voturi    2 comentarii
40 min
Supe de carne

Supa crema de mazare - de post, la slow cooker Crock-Pot

Tocam marunt ceapa si o punem in vasul aparatului Crock-Pot slow cooker 4,7 L DIgital. Adaugam mazarea.

0 voturi    0 comentarii
2h
Supe de carne

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

30 voturi

Ingrediente

  • 500 gr. carne
  • 250 gr. mazare
  • 200 gr. zarzavat (morcov
  • patrunjel)
  • o ceapa mica
  • 2 linguri unt

Raporteaza reteta

Supa de pui cu galusti

Puneti puiul taiat si spalat bine, legumele si cartoful la foc mic in 2 litri de apa. Lasati sa fiarba

3 voturi    5 comentarii
nespecificat
Supe de carne

Zama cu afumatura

Zama asta este un hit, cu mana pe inima va spun ca e cea mai buna din toate ciorbele din lume! Carnea

5 voturi    0 comentarii
nespecificat
Borsuri si Ciorbe

Supa crema de pui

Pune la fiert in 2 litri de apa toate legumele impreuna cu 300 gr piept de pui, sare si piper.Lasa-le

0 voturi    0 comentarii
nespecificat
Supe de carne


Adauga reteta
Retete
din Supe de carne
Supa de pui cu taitei

Supa de pui cu taitei

Se curata puiul si se transeaza,se curata si legumele si se pun la fiert in apa cu sare impreuna cu bucatile de pui si se spumeaza ori

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Supe de carne
Supa de curcan

Supa de curcan

Am cumparat un curcam de aproximativ 8 kg crescut la tara. Mi-am zis ca o supa este binevenita si sa stiti ca am avut mare dreptate. Pentru

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne