Supa de pui cu paste

Mod de preparare

Carnea de pui se curata, se spala, se strege cu un servet absorbant si se taie bucati mici (fasii).
Morcovul se curata, se spala, se taie in doua sau trei, dupa care se taie fasii subtiri.
Prazul curatat si spalat se taie inele, patrunjelul se spala, se scurge bine de apa si se toaca marunt.
Intr-o oala se pune la fiert supa de pui, se adauga zeama de lamaie, bucatile de pui, legumele si pastele.
Se lasa sa clocoteasca, dupa care se reduce focul si se fierbe la foc potrivit pentru cca. 20 minute.
Se asezoneaza supa cu sare si piper, se presara verdeata si se opreste focul.

Pe aceeași temă:

Ciorba de stevie

Paste cu ton si smantana

Ciorba de peste